獨立裝瓶商
獨立的裝瓶商可以提供種類繁多的蘇格蘭威士忌，並且可以通過購買一些威士忌酒桶，有時是從目前被“關閉”或完全拆除的蒸餾廠中提取威士忌，以防止某些優質的蘇格蘭威士忌完全消失。酒桶將按照獨立的裝瓶廠的要求進行熟化，裝滿瓶子並以自己的特殊酒標展示。
一些獨立裝瓶廠專門從精選的酒桶（從經紀人或酒廠直接生產）中限量生產稀有，優質的單一麥芽威士忌。這種威士忌對真正的威士忌鑑賞家具有吸引力，因為它有機會品嚐稀有年份酒，或者從他們最喜歡的酒廠中提取的威士忌，這些威士忌已經在不同類型的酒桶中成熟，或者在與標準標準生產年份不同的瓶裝狀態下裝瓶。
對更多專業威士忌的需求增加，已經看到各種獨立的裝瓶商擴大了產品範圍，以提供“木桶力威士忌”。專有威士忌通常以40％的酒精度裝瓶，“酒桶強度”意味著裝瓶前沒有向威士忌添加水，因此威士忌的酒精度可能超過50％。其他有吸引力的裝瓶功能可能包括“不冷濾或上色”。
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G&M Connoisseurs Choice - Ledaig 2008 12年 Hermitage Cask Finish
來自獨立裝瓶商 Gordon & MacPhail 的 2008 年 Ledaig 單一麥芽威士忌，最初在雪莉酒豬頭桶中陳釀，並在 Hermitage 木桶中熟成三年，然後於 2020年10月..
THE DRINK MALT <貓狗系列> 第一章 - 泥煤狗 BUNNAHABHAIN - selected by 品鑫洋行
來自Islay Bunnahabhain 酒廠的獨立裝瓶。 2014 年蒸餾，在單一雪莉 octave桶中熟成了6 年。 於2020年由台灣品鑫洋行為其"THE DRINK MALT" 中的 "貓狗"..
Archives Secret Speyside 1990 30年 (Glenrothes)
Archives是由大名鼎鼎的荷蘭Whiskybase所成立；Archives代表「品味、質素及不含雜質」。這款來自Speyside 神秘酒廠的30年單一麥芽威士忌，傳聞是來自Glenrothes 的..
Infrequent Flyers Glenturret 2010 10年
來自 Alistair Walker 的出色獨立裝瓶—作為 Infrequent Flyers 系列的一部分發布。 這款泥煤單一麥芽於 2010 年在 Glenturret 以 Ruadh Maor ..
The National Choice Glen Elgin 2009 11年 "愛情" - selected by 品鑫洋行
來自蘇格蘭Speyside Diageo 集團旗下的Glen Elgin 酒廠的11年單一麥芽威士忌，於2009 進行蒸溜，並於2020年由台灣品鑫洋行為其"愛情"系列瓶裝，一貫Glen Elgin的..
Murray Mcdavid Glenburgie 1995 24年 - Mission Gold
這款 Glenburgie 單一麥芽威士忌是 Murray McDavid Mission Gold 裝瓶系列的一部分，經過近四分之一個世紀的熟成。 於1995年在Speyside蒸餾，並在波本威士忌..
Murray Mcdavid Tobermory 1995 20年 - Benchmark
最初裝在波本威士忌酒桶中，這款威士忌在剩餘的成熟期中被重新放置在Allier 紅酒桶中。 於2015年10月以酒精度 46% 裝瓶，只推出350支。酒款資料：產區Island酒廠／品牌Tobermor..
G&M Connoisseurs Choice - Cask Strength Tormore 1995 25年
一款獨立裝瓶的 Tormore 單一麥芽威士忌，於 1995 年在 Speyside Tormore 酒廠生產。在Refill Sherry Puncheon 酒桶中花費了近四分之一個世紀，直到 20..
Eòrna Lòin 17年 1997 - Mystery Malt
Speyside單一麥芽威士忌在1st Fill Bourbon barrel（可能不是整個成熟，但肯定是幾年）。由獨立裝瓶商 Murray Mcdavid 於2015年10月為其"Mystery M..
Highlander Inn Benrinnes 2013 7年 - Maggie's Collection
The Highlander Inn新裝瓶的系列 Maggie's Collection已經準備好介紹給威士忌鑑賞家。Maggie 是一位眾所皆知的知名藝術家，現居Craigellachie ..
Maltbarn Tobermory 1994 22年
來自 Tobermory 酒廠的獨立裝瓶。 於1996 年蒸餾，2016 年從波本酒桶裝瓶。 限量推出153支。酒款資料：產區Island酒廠／品牌Tobermory / Maltbarn年份22年蒸..
Infrequent Flyers Orkney 1999 20年
來自Orkeny 一家未公開酒廠的神秘獨立單一麥芽威士忌！ 或者也許並不那麼神秘，因為島上只有兩家酒廠。 無論如何，這款威士忌是在 1999 年在其中一家蒸餾的，然後在一個豬頭桶放了二十年。 2019..
TWA Secret Speyside Distillery 1994 26年
這款 Speyside 26年 1994 威士忌由獨立裝瓶商The Whisky Agency 發布的未公開酒廠之一。 於 1994 蒸餾，在豬頭桶內待了26年，並於2020 年裝瓶由德國裝瓶商 Th..
THAT Boutique-Y Glenburgie 23年 Batch 9
Glenburgie 酒廠坐落在Speyside 地區，在過去的時間裡生產了許多頂級混合威士忌，百齡壇把其作為其核心成分之一。 事實上，該酒廠於 2004 年完全重建，以滿足對百齡壇混合酒的巨大需求！..
The National Choice Ben Nevis 2012 女武士 - selected by 品鑫洋行
來自Ben Nevis 酒廠的獨立裝瓶。 2012 年蒸餾，在單一雪莉 octave桶中熟成了8 年。 於2021年由台灣品鑫洋行為其"女武士"系列瓶裝。 限量推出75支。酒款資料：產區Highlan..