獨立裝瓶商
獨立的裝瓶商可以提供種類繁多的蘇格蘭威士忌，並且可以通過購買一些威士忌酒桶，有時是從目前被“關閉”或完全拆除的蒸餾廠中提取威士忌，以防止某些優質的蘇格蘭威士忌完全消失。酒桶將按照獨立的裝瓶廠的要求進行熟化，裝滿瓶子並以自己的特殊酒標展示。
一些獨立裝瓶廠專門從精選的酒桶（從經紀人或酒廠直接生產）中限量生產稀有，優質的單一麥芽威士忌。這種威士忌對真正的威士忌鑑賞家具有吸引力，因為它有機會品嚐稀有年份酒，或者從他們最喜歡的酒廠中提取的威士忌，這些威士忌已經在不同類型的酒桶中成熟，或者在與標準標準生產年份不同的瓶裝狀態下裝瓶。
對更多專業威士忌的需求增加，已經看到各種獨立的裝瓶商擴大了產品範圍，以提供“木桶力威士忌”。專有威士忌通常以40％的酒精度裝瓶，“酒桶強度”意味著裝瓶前沒有向威士忌添加水，因此威士忌的酒精度可能超過50％。其他有吸引力的裝瓶功能可能包括“不冷濾或上色”。
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TWA 10週年 Speyside Malt 1977 40年 雪莉桶
這款 40年的單一麥芽威士忌於 1977 年在Speyside的一家神秘酒廠製造，於 2018 年裝瓶，以慶祝德國裝瓶商 The Whisky Agency 成立 10 週年。 聞起來有溫和的蜂蠟、蜂..
Highlander Inn 1995 Glen Elgin 24年 單桶#13038
來自蘇格蘭的非泥煤單一麥芽威士忌。 由 Highlander Inn 裝瓶（在 Glen Elgin 蒸餾），在美國橡木桶中熟成 24 年，未經冷凍過濾，以 50.7% ABV 裝瓶，限量發售 228..
Compass Box Menagerie
由奇妙的麥芽混合而成的 Menagerie，Compass Box 混合麥芽蘇格蘭威士忌！ 來自 Mortlach、Deanston、Glen Elgin 和 Laphroaig 的威士忌調配而成，以..
Big Peat Peatrichor - Feis Ile 2021 限定版
Douglas Laing 為慶祝 Fèis Ìle 2021 年特別發布的 Big Peat！ 這個版本的名字是為了紀念艾萊島上的降雨——petrichor 是用來描述雨水落在乾燥的土地或土壤上氣味..
Rest & Be Thankful Glen Keith 1995 21年
來自 Glen Keith 的 21 年單一麥芽威士忌，於 1995 年 11 月至 2017 年 7 月在單一波本桶中熟成。熟成後由 Rest & BeThankful 獨立裝瓶，限量推出 ..
Signatory Vintage Benrinnes 1996 24年 桶號#11723+11737
這款24年 Speyside Benrinnes 單一麥芽蘇格蘭威士忌。 於1996年蒸酒，並在豬頭酒桶 #11723 #11737 熟成，最後於2021年3月由 Signatory Vintage ..
Old Particular Glen Grant 20年 桶號#10703
來自 Douglas Laing 華麗的 Old Particular 系列，獨立裝瓶的 Glen Grant 單一麥芽蘇格蘭威士忌，它在Refill Hogshead酒桶中熟成了20年。 於1994..
A.D. Rattray Craigellachie 9年
AD Rattray 推出的 Craigellachie 9 年威士忌。 前六年，這款奶油般柔軟的 Craigellachie 在ex-Bourbon Hogshead #16 中熟成，然後在ex-S..
Blackadder Raw Cask Glen Garioch 1992 23年
於1992 年 11 月 13 日蒸餾，2016 年 1 月裝瓶。 原桶系列是未經過濾的……不只是冷卻過濾，而且是定期過濾。 所以經常會有來自木桶的顆粒和沈淀物。 由於是 1990 年代初期的產品，因..
Provenance Coastal Collection Bunnahabhain 2007 10年
Douglas Laing 的 Provenance Coastal Collection 中的第一個版本，10 年的單桶 Bunnahabhain，在一個Refill Hogshead酒桶中熟成。 ..
John Walker & Sons Celebratory Blend
來自 John Walker & Sons 的混合威士忌為慶祝品牌成立 200 週年而推出，靈感來自於自 1860 年代首次售回的老高地威士忌——它也是第一個裝在帶有斜標標誌性方瓶中的John..
Eòrna Lòin II 20年 1997 - Mystery Malt
Murray McDavid 的Mystery Malt系列的一部分來自 1997 年的 Eòrna Lòin（意思是“草地大麥”），很神秘，因為 Murray McDavid 沒有告訴我們它們的起源..
The Maltman Islay Blended Malt 2010 (台灣限定)
The Maltman 裝瓶的Islay調和麥芽威士忌。 由來自 Ardbeg、Laphroaig、Lagavulin、Caol Ila 和 Bunnahabhain 的威士忌組成。 一款典型的Isl..
Thompson Bros Bimber 2017 3年
一款獨立裝瓶的 3 年 Bimber 酒廠出品，由 Thompson Bros 裝瓶，於 2020 年以原桶強度進行裝瓶，只限量推出250支。酒款資料：產區London酒廠／品牌Bimber / Th..
A.D. Rattray Benrinnes 17年
來自 Benrinnes 的 17 年 Speyside 單一麥芽威士忌，在ex-Bourbon Hogshead酒桶中熟成，於 2002 年 5 月 22 日蒸餾，於 2019 年 6 月 24 日..