獨立裝瓶商
獨立的裝瓶商可以提供種類繁多的蘇格蘭威士忌，並且可以通過購買一些威士忌酒桶，有時是從目前被“關閉”或完全拆除的蒸餾廠中提取威士忌，以防止某些優質的蘇格蘭威士忌完全消失。酒桶將按照獨立的裝瓶廠的要求進行熟化，裝滿瓶子並以自己的特殊酒標展示。
一些獨立裝瓶廠專門從精選的酒桶（從經紀人或酒廠直接生產）中限量生產稀有，優質的單一麥芽威士忌。這種威士忌對真正的威士忌鑑賞家具有吸引力，因為它有機會品嚐稀有年份酒，或者從他們最喜歡的酒廠中提取的威士忌，這些威士忌已經在不同類型的酒桶中成熟，或者在與標準標準生產年份不同的瓶裝狀態下裝瓶。
對更多專業威士忌的需求增加，已經看到各種獨立的裝瓶商擴大了產品範圍，以提供“木桶力威士忌”。專有威士忌通常以40％的酒精度裝瓶，“酒桶強度”意味著裝瓶前沒有向威士忌添加水，因此威士忌的酒精度可能超過50％。其他有吸引力的裝瓶功能可能包括“不冷濾或上色”。
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XOP The Black Series - Cragganmore 1989 30年
這款令人驚訝的Speyside單一麥芽威士忌來自Cragganmore酒廠，於1989年11月進行蒸溜，在一個Refill Hogshead中熟成了30年之久。 Douglas Laing選擇了此酒桶..
Maltbarn Inchgower 1990 24年
來自Speyside Inchgower 酒廠的24年的單一麥芽威士忌於1990年蒸餾，並由獨立的裝瓶商Maltbarn於2015年裝瓶。 於波本酒桶熟成。酒款資料：產區Speyside酒廠／品牌In..
The Nectar of the Daily Drams Deanston 19年
The Nectar of the Daily Drams 系列裝瓶的 19 年Deanston 單一麥芽威士忌。 這款 1999 年非常典型的迪恩斯頓，帶有乾果和香料的麥芽風味。酒款資料：產區Hig..
Clan Denny Dailuaine 10年
來自 Speyside Dailuaine 酒廠和獨立裝瓶商 Douglas McGibbon 的 2007 年單一麥芽威士忌。 在Refill Barrel 熟成了10年，只限量推出396 支。 未..
A.D. Rattray Glen Grant 22年
由AD Rattray 裝瓶的一款 Glen Grant 的 22 年威士忌。 於1995 年 7 月 26 日蒸餾，在Bourbon Hogshead酒桶中熟成，並於 2018 年 3 月 5 日裝..
Infrequent Flyers Port Dundas 24年 單一穀物威士忌
來自已關閉的Port Dundas的單一穀物威士忌！ 在 1995 年蒸餾，距離酒廠關閉15 年，在豬頭桶內渡過了24年。 最終在 2019 年由 Alistair Walker 為 Infreque..
Clan Denny Glenrothes 15年 虎貓心法 第二章 - 成虎之路 - selected by Or Sileis & 虎之選
Or Sileis X 虎之選 X 貓酒私房沙龍 特別挑選酒體複雜的 Glenrothes 單桶原酒，作為虎貓心法第二章。這支Glenrothes 雪莉桶單桶，由雪莉桶專家虎哥與Glenrothes ..
The Whisky Trail Caol Ila 8年 - 台灣限定
由英國裝瓶商Elixir選桶的8年Caol Ila單一麥芽威士忌。 2011年1月蒸溜，在Butt酒桶中渡過了8年，並於2019年9月裝瓶。酒款資料：產區Islay酒廠／品牌Caol Ila / El..
The Whisky Blue Caol Ila 2007 13年
由Dram Youth 威士忌吧和 The Whisky Blue 聯合推出的Caol Ila 2007 單桶威士忌。The Whisky Blue 系到第6版，一款很有趣的 Caol Ila！香氣雖..
The Whisky Cellar Ardmore 14年
由 The Whisky Cellar 獨立裝瓶的 Ardmore Distillery 14年單一麥芽威士忌， 在America Oak Hogshead 酒桶中熟成了 14 年，從 2006 年 ..
The Whisky Cellar GlenAllachie 24年
The Whiskey Cellar 獨立裝瓶系列來自 Glenallachie 酒廠生產的 24 年單一麥芽威士忌。 在 1995 年 12 月進行蒸溜，並於2020 年 8 月以原桶強度裝瓶。 限..
Valinch & Mallet Imperial 1995 24年
來自 Imperial酒廠單一麥芽威士忌由Valinch & Mallet 獨立裝瓶。 於1995 年蒸溜，2019 年從Bourbon Barrel酒桶裝瓶。 限量推出181支。酒款資料：產..
The Single Cask Glentauchers 1997 20年
一款極棒的Ardmore於 1999 年蒸溜，在Bourbon Hogshead酒桶中熟成了18 年，在 2017 年以 56.8% 的原桶強度裝瓶。酒款資料：產區Speyside酒廠／品牌Glent..
The Single Cask Glen Moray 2007 11年
Glen Moray 的優質威士忌！ 這款單一麥芽威士忌於 2007 年 11 月蒸溜並熟成了11 年，於 2019 年 4 月獨立裝瓶，原桶裝強度為 61.4% ABV。 限量生產了 208 支。酒..
The Single Cask Ardmore 1999 18年
一款極棒的Ardmore於 1999 年蒸溜，在Bourbon Hogshead酒桶中熟成了18 年，在 2017 年以 56.8% 的原桶強度裝瓶。酒款資料：產區Highland酒廠／品牌Ardmo..