獨立裝瓶商
獨立的裝瓶商可以提供種類繁多的蘇格蘭威士忌，並且可以通過購買一些威士忌酒桶，有時是從目前被“關閉”或完全拆除的蒸餾廠中提取威士忌，以防止某些優質的蘇格蘭威士忌完全消失。酒桶將按照獨立的裝瓶廠的要求進行熟化，裝滿瓶子並以自己的特殊酒標展示。
一些獨立裝瓶廠專門從精選的酒桶（從經紀人或酒廠直接生產）中限量生產稀有，優質的單一麥芽威士忌。這種威士忌對真正的威士忌鑑賞家具有吸引力，因為它有機會品嚐稀有年份酒，或者從他們最喜歡的酒廠中提取的威士忌，這些威士忌已經在不同類型的酒桶中成熟，或者在與標準標準生產年份不同的瓶裝狀態下裝瓶。
對更多專業威士忌的需求增加，已經看到各種獨立的裝瓶商擴大了產品範圍，以提供“木桶力威士忌”。專有威士忌通常以40％的酒精度裝瓶，“酒桶強度”意味著裝瓶前沒有向威士忌添加水，因此威士忌的酒精度可能超過50％。其他有吸引力的裝瓶功能可能包括“不冷濾或上色”。
分類搜索
Thompson Bros Glen Elgin 10年
來自獨立裝瓶商Thompson Bros的2010年Glen Elgin 10年單一麥芽威士忌，在香氣中散發出蘋果派，黑麥麵包和烤紅糖的香氣。 口感中有蘋果，橙子，梨和烤堅果的香氣，最後還有淡淡的黃李..
XOP The Black Series - Bowmore 1995 25年
來自獨立裝瓶商Douglas Laing的1995年Bowmore單一麥芽威士忌，在Refill Hogshead中熟成了25年，之後於2020年6月作為其Xtra Old Particular Th..
G&M Connoisseurs Choice - Cask Strength Glenturret 2005 14年
這款14年的Glenturret單一麥芽威士忌於2005年進行蒸溜，在1st Fill Sherry Hogshead中熟成，然後於2019年4月為G&M的《 Connoisseur's Ch..
Sansibar The Clans Label - Glen Keith 24年
來自Speyside地區Glen Keith酒廠的獨立裝瓶單一麥芽威士忌。 該酒於1993年蒸溜，熟成24年後被德國裝瓶商Sansibar挑選並裝瓶。 只限量推出142支。酒款資料：產區Speysid..
A.D. Rattray Fettercairn 26年
這款26年的Fettercairn單一麥芽威士忌由A. D. Rattray裝瓶。 於1989年5月進行蒸溜，並在波本豬頭桶中熟成至2015年9月，裝瓶的酒精度為54.5％。 只生產了218支。酒款資..
Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare Port Ellen
Johnnie Walker的（Ghost＆Rare）系列的第二款酒款，著重介紹Islay上封閉的Port Ellen的釀酒特色和精神。 自1983年關閉以來，Port Ellen在其一生中一直不為人..
Thompson Bros Sutherland 2000 19年 (Clynelish) - Dornoch Castle Whisky Bar 20週年限定
Thompson Bros 裝瓶的麥芽威士忌沒有說明出品的酒廠，但卻提供了與小貓有某種聯繫的來源線索。 這款19年的單一麥芽威士忌，於2000年進行了蒸溜，在Refill Hogshead中熟成了19..
Thompson Bros Campbeltown Blended Malt 2014 拉麵標 第二版
Thompson Brothers的5年Campbeltown 混合麥芽威士忌在Refill Hogshead中熟成。 口感帶有洋甘菊，柑橘和蘋果的香氣。以美味的拉麵為酒標設計，限量推出816支。酒款..
Thompson Bros Invergordon 1974 46年 單一穀物威士忌
Thompson Bros出品的高年份單一穀物於1974年在Invergordon蒸溜，裝瓶時酒齡已經是46年，專門為Dornoch Castle Whisky Bar20週年而裝瓶。 只限量推出了1..
Clan Denny Laphroaig Single Cask 峨眉 selected by Or Sileis x 虎之選
Or Sileis X 虎之選挑選這款 Laphroaig 威士忌做為武俠門派系列第三支酒款。Laphroaig使用的泉水是流經泥煤層的軟水，所以酒款帶有重泥煤的風味。重泥煤用水加上來自Port El..
Clan Denny Bowmore Single Cask 少林 selected by Or Sileis x 虎之選
Or Sileis X 虎之選挑選這款 Bowmore 威士忌做為武俠門派系列第二支酒款。Bowmore 酒廠是蘇格蘭最古老的威士忌酒廠之一，是少數仍堅持最優良的古法釀酒的酒廠，以人工的方式攪動麥芽。..
醉俠 黑白貓系列 - The National Choice
想找尋初入門的單桶威士忌嗎 ? 由高雄威士忌嘉年華配合醉俠酒館所推出的2021年酒展推廣版威士忌，選自Bunnahabhain出產的泥煤單桶威士忌搭上Speyside迷人的朱古力果實調性重雪莉的威..
Thompson Bros Distilled On The Orkney Isles 2000 19年 (Highland Park)
這支神秘的Orkney單一麥芽威士忌於2000年進行了蒸餾，並在了一個Refill Hogshead熟成了近二十年。 在第19年，以原桶強度將其裝瓶，以ABV的57.1％推出了343支。 標籤上維京風..
Thompson Bros Sutherland 2010 9年 (Clynelish)
酒標繼續以貓為主題。 來自Dornoch Thompson Bros 的Sutherland酒廠裝瓶，有兩個很好的線索可以提示這款神秘的Highland 麥芽威士忌的來源。 此版本是9年，來自2010..
That Boutique-y Whisky Company 漫畫標 新春套裝 2020版
威士忌愛好者的完美新春禮物-That Boutique-y威士忌公司的12天威士忌！這套超棒的套裝有12個窗口，每個窗口後面均是That Boutique-y 威士忌公司獨立裝瓶的威士忌的30ml蠟密..