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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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除了威士忌外，The Mellow Wines還提供gin，清酒，紅酒和梅酒等。我們的目標是提供不同種類的酒，並為我們的客戶提供樂趣，享受和美味。

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季之美 GO 琴酒 五週年限定版

季之美 GO 琴酒 五週年限定版

在京都蒸餾所準備成立五週年之際，他們發布名為“Ki No Bi GO”的 季之美 京都琴酒 50% ABV 紀念版。 五（“go”）是五的日語。就酒精度數而言，50% abv 使 季之美 GO 介於標..

HK$760.00

南投 OMAR Cask Strength 葡萄酒桶

南投 OMAR Cask Strength 葡萄酒桶

涼棚下的黑皇后葡萄在台灣主要用於釀酒。 它含單寧，酸度高，顏色深。 在葡萄酒成熟過程中，木桶吸收了顏色和水果風味。 在這些酒桶中完成的威士忌呈紅寶石色，並以葡萄酒調味。 這款威士忌講述了台灣風土和南投..

HK$1,299.00 HK$1,850.00

The Dram Club - Teeling 21年 Rum Cask 桶號#5386 - 日本限定 (30ML)

The Dram Club - Teeling 21年 Rum Cask 桶號#5386 - 日本限定 (30ML)

21年愛爾蘭單一麥芽威士忌，在單一Rum 酒桶#5386 中熟成，於2021年3月由日本Three Rivers挑選。請注意：產品顏色可能因攝影光源或顯示器設置而略有不同。 該產品含有酒精。 購買此產..

HK$172.00

KAVALAN 經典獨奏系列 波特桶原酒 ~似醉非醉~ Selected by Or Sileis

KAVALAN 經典獨奏系列 波特桶原酒 ~似醉非醉~ Selected by Or Sileis

《似醉非醉》系列是由Or Sileis 歐希嵐斯 X 醉之選共同發行的系列，似醉非醉的寓意在於品飲的當下一杯接著一杯，醉了還是醒著只有自己才能體會。此款 KAVALAN 頂級波特酒桶由Or Silei..

HK$1,590.00

Bimber 新酒 - Greater China Limited Release

Bimber 新酒 - Greater China Limited Release

來自倫敦 Bimber 酒廠的特別新酒！ 自2016年以來，Bimber 一直忙於生產優質的杜松子酒、伏特加酒等，因此從威士忌的角度了解酒廠的未來可能會非常有趣……酒款資料：產區英國倫敦酒廠／品牌Bi..

HK$630.00

Teeling 14年 - The Revival Volume III Teeling 14年 - The Revival Volume III

Teeling 14年 - The Revival Volume III

Teeling 的The Revival 系列第三款限量發行，慶祝都柏林威士忌蒸餾的復興，標誌著回到 18 個月的周年紀念日 - 當 Teeling 酒廠在 The Liberties 開業時。 最初..

HK$3,080.00

Teeling Blackpitts 泥煤 單一麥芽威士忌

Teeling Blackpitts 泥煤 單一麥芽威士忌

Teeling Blackpitts 是都柏林 Teeling 團隊的第一款泥煤單一麥芽威士忌，以酒廠後面的 Blackpitts 地區命名，該地區恰好以其麥芽廠而聞名。 有趣的是，這款單一麥芽威士忌..

HK$630.00

The English Double Cask 2011 7年 Small Batch Release

The English Double Cask 2011 7年 Small Batch Release

The English Whisky Co. 的雙桶款酒，於 2011 年 8 月在St. George's 酒廠生產。單一麥芽威士忌在波本威士忌和Oloroso 雪莉酒桶中熟成了七年，直到 2018..

HK$610.00

The English Smokey Oak 2011 7年 Small Batch Release

The English Smokey Oak 2011 7年 Small Batch Release

The English Whisky Co. 又推出了另一個版本，就是 Smokey Oak！來自St. George's 酒廠的小批量泥煤威士忌在波本酒桶中熟成，以 46% ABV 裝瓶。很棒的泥煤..

HK$610.00

Mars Wa Bi Gin Double Cask Finish

Mars Wa Bi Gin Double Cask Finish

在津貫蒸溜所成立 4 週年之際，這款限量 1161支的桶裝琴酒被推出到日本市場。 琴酒儲存在威士忌和朗姆酒桶中。酒款資料：產區日本酒廠／品牌Mars年份蒸餾日期裝瓶日期桶號桶型琴酒裝瓶數量酒精濃度55..

HK$399.00 HK$680.00

KAVALAN 經典獨奏系列 波特桶原酒 - Selected by Or Sileis

KAVALAN 經典獨奏系列 波特桶原酒 - Selected by Or Sileis

Or Sileis X KAVALAN 聯名選用 10 年以上全程葡萄牙莊園波特桶熟成單桶-葡萄牙波特酒，兼具滋味甜美、層次豐富以及口感厚重的特色。這款酒取自於葡萄牙北部斗羅河(Douro)沿..

HK$1,540.00

Milk & Honey Oak Aged 黎凡特地中海琴酒

Milk & Honey Oak Aged 黎凡特地中海琴酒

來自特拉維夫的 Milk & Honey 酒廠推出了一款橡木陳釀的黎凡特地中海琴酒，採用當地市場植物藥製成。 酒液在酒廠的紅酒桶中靜置數月，賦予琴酒以橡木和香草的味道，以形成獨特的琴酒。得獎獎..

HK$530.00

Thompson Bros Bimber 2017 3年 Thompson Bros Bimber 2017 3年

Thompson Bros Bimber 2017 3年

一款獨立裝瓶的 3 年 Bimber 酒廠出品，由 Thompson Bros 裝瓶，於 2020 年以原桶強度進行裝瓶，只限量推出250支。酒款資料：產區London酒廠／品牌Bimber / Th..

HK$880.00 HK$2,080.00

Silver Seal Tennessee 15年

Silver Seal Tennessee 15年

由傳奇裝瓶商 Silver Seal 獨立裝瓶的波本威士忌，自 1979 年開店以來一直專注於裝瓶蘇格蘭威士忌。當他們挑選波本酒桶時，我們很感興趣。 這款 2003 年美國田納西波本威士忌熟成了 15..

HK$2,180.00

Teeling Brabazon Bottling Series 04 Teeling Brabazon Bottling Series 04

Teeling Brabazon Bottling Series 04

來自Teeling 的 Brabazon Bottling 系列中的第四款作品，這一次Teeling使用了一些相當有趣的酒桶來完成其出色的單一麥芽威士忌。具體來說，Carcavelos 白波特木桶。 ..

HK$1,280.00

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