日本清酒
清酒是由發酵米製成的酒精飲料。這種飲料在日語中經常被稱為“日本酒”（與“清酒”（日語中通常也指酒精）區別開來），具有廣泛的流行性，並在各種類型的餐館和飲酒場所都可以飲用。隨著國際上對日本料理的興趣日益增長，日本清酒已開始成為世界範圍內流行的時尚飲品。
優質米酒的基礎是優質大米，清水，酒麯黴和酵母。它們經過數個世紀的不斷完善，經過精確的工藝進行組合和發酵。通常經過過濾（雖然也可以提供未經過濾的產品），但所得的澄清至略帶黃色的米酒的酒精度約為15％，且風味相對溫和，從淡淡，酥脆到更濃郁，更濃郁的果味。清酒幾乎可以與任何種類的食物搭配使用，但對傳統日本料理的精緻風味尤為滿意。
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鳳凰美田 酒未来 2023 純米大吟釀 生酛 火入 - 720ML
使用「十四代」社長親自裁培的稀有酒米「酒未來」！來自栃木縣的清酒銘柄「鳳凰美田」釀造的純米大吟釀限定酒款，採用山形縣產的稀有酒米「酒未來」，並以生酛技法釀製，因此味道層次豐富，加上釀製水源是日光市的著..
口說上手 くどき上手 無愛想 播州山田錦22 純米大吟釀 生詰 2025 - 1800ML (禮盒裝)
「龜之井酒造」一年一回的超限定作品！這款「くどき上手」清酒作品是「亀の井酒造」六代目藏元今井俊典先生主理作品，為酒造一年只發行一次的最高級作品，使用酒米王播州山田錦釀造，精米至超低22%，為極限定，難..
手取川 瑞流 ZUIRYU 純米大吟釀 - 720ML (禮盒裝)
來自吟釀王國，石川縣吉田酒造所推出「吉田蔵u」系列作品，希望把食物、人和自然拉近！來自吟釀王國，日本石川縣代表的吉田酒造店所推出的「吉田藏U」系列，這個系列是一種天然而溫和的清酒，旨意把食物、人和自然..
上喜元 純米大吟釀 2025 - 720ML (禮盒裝)
「上喜元 」的頂級酒款，使用100% 「山田錦 」配合自社酵母釀造，並經過長時間陳釀兩年！來自山形縣著名的酒田酒造出品的「上喜元 」頂級酒款，使用了精米50%的酒米之王「山田錦」酒米，和酒造..
上喜元 大吟釀 限定品 2025 - 720ML (禮盒裝)
「上喜元 」的頂級酒款，使用100% 「山田錦 」，採用名為「古龍滴雫」的壓榨技術裝瓶！來自山形縣著名的酒田酒造出品的「上喜元 」頂級酒款，使用酒米之王「山田錦」酒米，鳥海山的地下水釀制，並..
大七 宝暦 生酛 純米大吟釀 雫原酒 - 720ML (禮盒裝)
來自福島縣人氣酒造「大七酒造」，以傳統「生酛造り」技法釀造！以大七酒造創業時的年號寶曆命名，在大七常規品陣容中排名首位的頂級作品！寶曆大七的2000年釀造款和2002年釀造款在全國新酒鑑評會上獲得金賞..
仙禽「江戶回歸」MODERN 壹式 火入 無濾過原酒 - 720ML
「仙禽」與自然共行的新釀酒方式「江戶回歸」 ！「江戶回歸」壹式火入酒，經火入後依然保持驚人的清新感。這款酒融合了江戶時代的「生酛」釀造法與現代創新，旨在傳承江戶的釀酒智慧並與未來相連結，仙禽酒造致力於..
川中島幻舞 雄町 純米吟釀 生原酒 - 1800ML (超限定)
來自「SAKETIME」清酒長野縣排名第三名的「酒千藏野酒造」的季節限定品！「川中島幻舞」，是日本首位登上杜氏寶座的女性-千野麻里子小姐的作品。千野麻里子小姐作為「酒千藏野」酒造的獨生女。從小到大都對..
川中島幻舞 山田錦 特別純米 無濾過生原酒 2025 - 1800ML (超限定)
來自「SAKETIME」清酒長野縣排名第三名的「酒千藏野酒造」的山田錦生原酒作品！「川中島幻舞」，是日本首位登上杜氏寶座的女性-千野麻里子小姐的作品。千野麻里子小姐作為「酒千藏野」酒造的獨生女。從小到..
東光 山田錦 純米大吟釀 - 720ML (禮盒裝)
於2014年IWC「國際葡萄酒挑戰賽」「吟釀/大吟釀」中榮獲金獎的「東光」作品！山形縣米澤市的代表性酒造「小嶋総本店」，是一家在擁有十五萬石俸祿的上杉藩城下町釀造日本酒的老字號酒造，擁有超過400..
聖 hizirizm 渡舟50 攻め生 - 720ML
「攻め」×「直汲」×「生原酒」三重稀有條件集齊的「聖」限定品！專為進階清酒愛好者打造的限量版，是探索「渡舟」酒米魅力不可錯過的一款佳作！來自群馬縣聖酒造少量釀造企劃《HIZIRIZM》系列，《渡舟50..
日日 亀の尾 2025 - 720ML
「日日釀造」使用「京都伏見桃山」伏流水配以栃木縣產「亀の尾」釀制的限量作品！位於京都伏見的新進「日日釀造」，由名人松本日出彥先生帶領釀造。這款「日日 亀の尾」使用由仙禽酒造轉讓的栃木縣櫻市產「亀の尾」..
新政 No.6 X-type 純米 生原酒 - 720ML (八月出荷)(超限定)
來自頂級清酒銘柄「新政」Number 6系列的頂級品！充滿水潤酸度與溫和旨味表現平衡優雅！新政 No. 6 是定番生酒系，X-Type 代表「eXcellent」，是 Number 6系列的頂級品，精..
鍋島 愛山 大吟釀 - 1800ML
少有使用酒米「愛山」的「鍋島」季節限定作品，完美保留鍋島特色！來自佐賀縣「富久千代酒造」的人氣銘柄「鍋島」，「鍋島」被稱為年輕一代的酒魂，大吟釀連續六屆獲得日本全國新酒鑒品會金獎， 同時為..
鍋島 Classic 赤磐雄町 特別純米 - 720ML
採用珍貴的特等雄町釀造的「鍋島」作品，完美融合了頂級酒米赤磐雄町的雅緻和工匠的工藝！來自佐賀縣「富久千代酒造」的人氣銘柄「鍋島」，「鍋島」被稱為年輕一代的酒魂，大吟釀連續六屆獲得日本全國新酒鑒品會金獎..