蘇格蘭威士忌
所有蘇格蘭威士忌最初都是由麥芽大麥製成。 商業酒廠在18世紀後期開始引入由小麥和黑麥製成的威士忌。 蘇格蘭威士忌分為五個不同類別：單一麥芽蘇格蘭威士忌，單一穀物蘇格蘭威士忌，混合麥芽蘇格蘭威士忌，混合穀物蘇格蘭威士忌和混合蘇格蘭威士忌。
蘇格蘭傳統上分為四個地區：高地，低地，艾萊島和Campbeltown。 由於在此發現了大量的釀酒廠，Speyside地區現在也被蘇格蘭威士忌協會（SWA）認可為獨特地區。 除艾萊島以外的其他產威士忌的島並未被SWA視為一個獨特的地區，而是將其歸為高地地區。
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Murray McDavid Cask Craft - Benrinnes 波特桶過桶
獨立裝瓶商 Murray McDavid 的 Cask Craft 系列，來自 Benrinnes 的單一麥芽威士忌。最初在橡木桶中熟成後，之後在波特酒桶中進行收尾處理。聞香帶果園水果、花香麥芽和糕點..
The Whisky Trail 秘境系列 Williamson 2014 9年 (Laphroaig) - 台灣限定
由英國裝瓶商 Elixir 為台灣市場推出限定酒款「秘境系列」，來自 Islay 地區的茶匙 Williamson 單一麥芽威士忌，是市場對 Laphroaig 酒廠作品的另一名稱，於2014年蒸溜，..
The Whisky Trail 秘境系列 Caol Ila 2010 13年 - 台灣限定
由英國裝瓶商 Elixir 為台灣市場推出限定酒款「秘境系列」，來自 Islay 地區 Caol Ila 酒廠的13年單一麥芽威士忌，於2010年蒸溜，在單一的豬頭桶熟成超過13年，並於2023年由 ..
Murray McDavid Benchmark Benrinnes 2007 14年
由 Murray McDavid 裝瓶，來自 Benrinnes 的單一麥芽威士忌，於2008年蒸溜，經過14年的熟成，包括在 Port 酒桶和 PX 雪莉酒桶中度過最後的三年。最後於2022年由 M..
Emoji Glen Elgin 2009 13年 - The Barrel Baron x Buds & Barrel 聯合裝瓶
由比利時裝瓶商 The Barrel Baron, Klubb23 和 Buds&Barrels 聯合包桶的 Glen Elgin 13年單一麥芽威士忌，於2009年蒸溜，在波本酒桶中熟成超過..
Obscurities & Curiosities Bruichladdich 2011 11年
這款來自 Bruichladdich 酒廠的單一麥芽威士忌，於2011年4月蒸溜，並於2023年4月由獨立裝瓶商 North Star Spirits 裝瓶，熟成超過11年，Obscurities a..
Singleton of Glendullan 19年 - Diageo 2021特別版
一款非常出色的 Singleton of Glendullan 單一麥芽威士忌，作為 Diageo 2021年特別的一部分推出！ 這款作品首先在重新的美國橡木桶中熟成，然後有趣的是在干邑酒桶中進行收尾..
Murray McDavid Benchmark Ben Nevis 2012 10年
來自 Ben Nevis 的單一麥芽威士忌，於2012年蒸溜，經過10年的熟成，包括在 Premier-Cru Pauillac 酒桶中熟成。最後於2023年，由 Murray McDavid 裝瓶，..
Murray McDavid Mission Gold Coastal Embrace 1995 28年 調和威士忌 - 英國限定
由獨立裝瓶商 Murray McDavid 的 Mission Gold 系列，這款作品融合了來自三個蘇格蘭沿海酒廠的單一麥芽威士忌，分別使用了來自 Highland Park、Laphroaig 和..
Murray McDavid Mission Gold Ledaig 1997 25年
由獨立裝瓶商 Murray McDavid 的 Mission Gold 系列，這款來自 Tobermory 的 Ledaig 單一麥芽威士忌。這款威士忌在兩個 Margaux 紅酒桶中熟成最後四年，..
Edradour Ballechin 2003 18年 桶號#808
Ballechin 是來自Edradour 的泥煤系列，Highland 單一麥芽蘇格蘭威士忌。這款作品於2003年5月蒸溜，在熟成18年後裝瓶，裝瓶酒精度為54% ，限量推出718支。 (WB 評分..
Kilkerran 8年 雪莉桶熟成 batch#10
來自 Campbeltown Glengyle 酒廠的另一款限量單一麥芽威士忌。 這款第十版的作品完全在 Oloroso 雪莉酒桶中熟成，以 57.5% 酒精度原桶強度裝瓶。(WB評分: 88分)品飲..
Glenallachie 2011 12年 桶號#800191 - TWS 限定
這款出色的 Glenallachie 威士忌，專門為 The Whisky Shop 裝瓶，在單一 Pedro Ximenez 雪莉酒桶中熟成了12年。 裝瓶酒精度為 61.1%，限量推出699支。酒..
Daftmill 2011 夏季限定版
來自Lowland Daftmill 酒廠的限量作品。這家農場酒廠每年只生產極少量威士忌，在農業淡季用多餘的大麥進行蒸溜，這款作品極限量生產，選擇了 27個 2011年 1st Fill Bourbo..
Daftmill 15年 2023版 - 英國限定
Daftmill 酒廠由 Cuthbert 家族擁有和經營，以家庭農場為基礎，只在仲夏和冬季期間運營。某些年份的產量只有 100桶，因此每當新作品推出市場總會引起搶購熱潮。這款單一麥芽威士忌，從精選的..