蘇格蘭威士忌
所有蘇格蘭威士忌最初都是由麥芽大麥製成。 商業酒廠在18世紀後期開始引入由小麥和黑麥製成的威士忌。 蘇格蘭威士忌分為五個不同類別：單一麥芽蘇格蘭威士忌，單一穀物蘇格蘭威士忌，混合麥芽蘇格蘭威士忌，混合穀物蘇格蘭威士忌和混合蘇格蘭威士忌。
蘇格蘭傳統上分為四個地區：高地，低地，艾萊島和Campbeltown。 由於在此發現了大量的釀酒廠，Speyside地區現在也被蘇格蘭威士忌協會（SWA）認可為獨特地區。 除艾萊島以外的其他產威士忌的島並未被SWA視為一個獨特的地區，而是將其歸為高地地區。
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Glenfarclas 2010 11年 聖誕限定版
這款 Glenfarclas 聖誕節特別版威士忌，於2010年12月蒸溜，並在 Oloroso 雪莉桶中熟成超過十年。限量推出5400支。酒款資料：產區Speyside酒廠／品牌Glenfarclas..
Arran Private Cask 2015 6年 雪莉桶 - Whisky-e 限定
Arran 的單桶單一麥芽威士忌於2015年蒸溜，在雪莉酒桶中熟成6年，桶號#2015/3508，泥煤和雪莉桶完美配合的作品，裝瓶酒精度為61.5%。限量推出304支。 日本 Whisky-e 獨家瓶..
G&M Connoisseurs Choice - Glenburgie 1995 26年 桶號#6349
來自獨立裝瓶商 Gordon & MacPhail 的1995年 Glenburgie 單一麥芽威士忌，在 1st Fill Sherry Puncheon 酒桶中熟成超過26年，於2022年..
THAT Boutique-Y Ledaig 21年 batch 11
來自 Tobermory 的煙燻單一麥芽威士忌，經過 21年長時間熟成，於2018年由 That Boutique-y Whiskey Company 獨立裝瓶！酒標上的小伙子看起來並沒有平靜下來，即..
Longrow 21年 2022版
由 Springbank 酒廠推出的 Longrow 21年2022版，一款重泥煤威士忌，使用了三款不同的酒桶，比例是 30% 波本桶, 60% 雪莉桶, 10% Chardonnay。聞香帶酒浸櫻桃..
Fallen Angels Caol Ila 2010 11年
來自 Islay Caol Ila 酒廠的單一麥芽威士忌獨立裝瓶。 於2011年蒸溜，於2022年由比利時裝瓶商 - Klubb23，為其 Fallen Angels 系列的2022年作品。專門為 w..
Liquid Art Linkwood 2008 14年
來自 Speyside Linkwood 酒廠的14年單一麥芽威士忌，由 Liquid Art 獨立裝瓶。於2008 年蒸溜，在 波本桶中熟成14年。 以 52.1% ABV 裝瓶。一款充滿奶油的 L..
The Whisky Baron Founder's Collection - Ledaig 14年
由 The Whiskey Baron 獨立裝瓶的 Tobermory 的 Ledaig 單一麥芽威士忌，Founder's Collection 系列作品。 於2008年蒸溜，在波本豬頭桶中熟成14..
The Whisky Baron Founder's Collection - Bruichladdich 9年
來自 Bruichladdich 的9年單一麥芽威士忌，由 The Whiskey Baron 獨立裝瓶，Founder's Collection 系列作品。於2012 年蒸溜，裝瓶前在 Bruich..
LMDW Artist Collective#5.3 Caol Ila 10年
來自獨立裝瓶商 La Maison du Whiskey 的 2010年 Caol Ila 單一麥芽威士忌作品，在 Refill Sherry Butt 酒桶中熟成超過10年，於2021年由 LMDW..
G&M Connoisseurs Choice - Benrinnes 2006 15年 (比利時 Whisky Warehouse 限定)
來自 Speyside Benrinnes 酒廠的單一麥芽蘇格蘭威士忌，於2006年蒸溜，在 refill sherry 豬頭桶中熟成了15年，並於2022年由 Gordon 和 MacPhail 專..
G&M Connoisseurs Choice - Glen Grant 1989 30年 桶號#25872
這款 Glen Grant 30年 Speyside 單一麥芽蘇格蘭威士忌。於1989年蒸溜，並由 Gordon & MacPhail 於2022年為鑑賞家之選系列裝瓶，在 refill bo..
Infrequent Flyers Braeval 2009 13年 桶號#804907
一款出色的 Braeval 單一麥芽威士忌，於2009年蒸溜。在 Recioto Della Valpolicella 紅酒桶中熟成13年，在酒桶內收集了大量的紅酒香氣，於2022年由 Alistai..
Infrequent Flyers Glenrothes 2012 10年 桶號#170
一款出色的 Glenrothes 單一麥芽威士忌。於2012年蒸溜，在 Refill Butt 酒桶中熟成12年，以 62.8% ABV 的強勁酒精度裝瓶，由 Alistair Walker 為其 I..
The Red Cask Auchroisk 2009 13年 桶號#801418
這款獨立裝瓶的 Auchroisk 單一麥芽威士忌，於2009年蒸溜，在 1st Fill Oloroso 雪莉桶中熟成了13年。由 The Red Cask Co 以原桶強度 55.5% ABV 裝..