蘇格蘭威士忌
所有蘇格蘭威士忌最初都是由麥芽大麥製成。 商業酒廠在18世紀後期開始引入由小麥和黑麥製成的威士忌。 蘇格蘭威士忌分為五個不同類別：單一麥芽蘇格蘭威士忌，單一穀物蘇格蘭威士忌，混合麥芽蘇格蘭威士忌，混合穀物蘇格蘭威士忌和混合蘇格蘭威士忌。
蘇格蘭傳統上分為四個地區：高地，低地，艾萊島和Campbeltown。 由於在此發現了大量的釀酒廠，Speyside地區現在也被蘇格蘭威士忌協會（SWA）認可為獨特地區。 除艾萊島以外的其他產威士忌的島並未被SWA視為一個獨特的地區，而是將其歸為高地地區。
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Auchentoshan Blood Oak
Auchentoshan Blood Oak 專為全球旅遊市場而推出，在波本酒桶和紅酒桶中熟成。 口感帶有辛辣，紅色水果和生薑的味道。酒款資料：產區Lowland酒廠／品牌Auchentoshan年份..
Ardmore Triple Wood Peated (1公升裝)
Ardmore 的"世界旅遊裝瓶"系列在三款不同種類的酒桶中熟成。 除了波本酒桶，還有在 Quarter Casks 和 Puncheons 酒桶熟成。酒款資料：產區Highland酒廠／品牌Ardm..
Benriach 18年 Latada 泥煤單一麥芽威士忌
這款是 Benriach 推出的第三款泥煤味 “Latada”，在美國橡木桶中熟成，之後在馬德拉酒桶中過桶完成，由釀酒大師 Billy Walker 親自挑選的。"Latada" 這個不尋常的名字來自..
Scotch Universe Mars I - 113° U.4.1' 1798.5" (Highland Park 9年)
來自獨立裝瓶商 Scotch Universe 的2009年 Highland Park 單一麥芽威士忌，在 1st Fill Valpolicella Wine Barrique 酒桶中熟成9年，於..
Master of Malt Bunnahabhain 2001 19年 單桶威士忌
這款來自 Bunnahabhain 的單一麥芽威士忌，在單一的 1st Fill Sherry Butt 酒桶中熟成了19年。酒色是很漂亮的雪莉色調。 這款威士忌於2001年蒸溜，於2021年由 Ma..
Master of Malt Benriach 1996 26年 單桶威士忌
用這款由 Master of Malt 獨立裝瓶的陳年單一麥芽威士忌。 這款酒於1996年蒸溜，經過26年的長時間熟成，於2022年裝瓶，只限量生產299支。酒款資料：產區Speyside酒廠／品牌B..
Scotch Universe Mars III - 137° U.2.1' 1798.5" (Highland Park 11年)
來自獨立裝瓶商 Scotch Universe 的2009年 Highland Park 單一麥芽威士忌，在 1st Fill PX Sherry Hogshead 酒桶中熟成11年，於2020年作為..
Octave Ardmore 2008 10年 桶號#1920743
來自 Ardmore 酒廠的 Highland 泥煤單一麥芽威士忌獨立裝瓶。 於2008年蒸溜，於2018年由 Duncan Taylor 為 Octave 系列的一部分裝瓶。在酒桶#1920743 ..
G&M Connoisseurs Choice - Ledaig 2001 20年 桶號#285 英國限定
來自 Tobermory 的出色泥煤單一麥芽威士忌，這款 Ledaig 作品於2001年蒸溜，並在單一 Refill Sherry Butt 酒桶中熟成了20年。 於 2022年由 Gordon &a..
The Dram Club - Daftmill 2010 10年 Summer Batch Release (30ML)
Daftmill 2021年夏季版本單一麥芽威士忌於2010年蒸溜，在 1st Fill ex-Bourbon Barrel中熟成。 口感帶甜美的麥芽香氣與雲尼拿、蜂蜜、烤橡木、苦杏仁和脆脆的蘋果。請..
The Old Malt Cask Fettercairn 2001 12年 桶號#10365
於2001年在 Fettercairn 酒廠蒸溜。 這款 Highland 單一麥芽威士忌在單一 Refill Hogshead 酒桶中熟成了12年，然後於2014年裝瓶，由 Hunter Laing..
Glenfarclas 10年 單一麥芽威士忌
Glenfarclas 10年 是一款酒色帶稻草金，口感清淡，甜美，帶有麥芽味，餘味悠長，略帶辛辣。 始終無可挑剔的製作精良，一款優質的單一麥芽威士忌。酒款資料：產區Speyside酒廠／品牌Glen..
Scotch Universe Pegasus VII - 121° P.7.1' 1972.5" (Ledaig 10年)
來自獨立裝瓶商 Scotch Universe 的2011年 Tobermory 單一麥芽威士忌，在 1st Fill Ruby Port Wine Barrique 酒桶中熟成10年，於2021年作..
Big Peat Beach BBQ 限定版 – Feis Ile 2022
來自獨立裝瓶商 Douglas Laing 的 Big Peat Beach BBQ 限定版調和威士忌，融合了 Islay 各地的單桶威士忌，為慶祝 Feis Ile 2022 而裝瓶。口感帶有鹹味海..
Glenallachie 2009 11年 Ruby Port Pipe#7673 - Kirsch Import 限定
來自 Speyside Glenallachie 酒廠的單桶裝瓶，專為德國市場推出。如果你是865瓶的其中一位愛好者，可以期待夏末 Glenallachie 帶來的愉悅體驗。這款11年的 Glenal..