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根 據 香 港 法 律 , 不 得 在 業 務 過 程 中 , 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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蘇格蘭威士忌

所有蘇格蘭威士忌最初都是由麥芽大麥製成。 商業酒廠在18世紀後期開始引入由小麥和黑麥製成的威士忌。 蘇格蘭威士忌分為五個不同類別:單一麥芽蘇格蘭威士忌,單一穀物蘇格蘭威士忌,混合麥芽蘇格蘭威士忌,混合穀物蘇格蘭威士忌和混合蘇格蘭威士忌。

蘇格蘭傳統上分為四個地區:高地,低地,艾萊島和Campbeltown。 由於在此發現了大量的釀酒廠,Speyside地區現在也被蘇格蘭威士忌協會(SWA)認可為獨特地區。 除艾萊島以外的其他產威士忌的島並未被SWA視為一個獨特的地區,而是將其歸為高地地區。


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Springbank 10年 2022版

由波本酒桶和雪莉酒桶調配而成的 Springbank 10年 2022版,這款威士忌酒色比較淺,但都不掩蓋其豐富的特性。 聞香有多種香氣,從柑橘類水果到梨子和一絲泥煤味,而口感則帶有煙燻、雲尼拿、肉荳..

HK$1,480.00

The Dram Club - Glenallachie 2006 15年 Tawny Port Pipe#867 (30ML)

於單一的 Ruby Port Pipe 酒桶熟成了15年,以原桶強度裝瓶。 Glenallachie 2021年歐洲獨家單桶系列的其中一款裝瓶。請注意:產品顏色可能因攝影光源或顯示器設置而略有不同。 ..

HK$108.00

Glenallachie 2008 12年 桶號#640651 - 日本限定

來自 Speyside Glenallachie 酒廠的單一麥芽威士忌,專門為日本市場裝瓶。在波本酒桶號#640651 熟成了12年,2021年8月裝瓶。 限量推出了246支。酒款資料:產區Speys..

HK$999.00 HK$1,780.00

Dram Mor Ben Nevis 2013 8年 桶號#137

來自 Ben Nevis 的大膽嘗試,8年的單一麥芽威士忌,包括在一個單一的 1st Fill Palo Cortado 酒桶中過桶! 為核心的奶油麥芽賦予大量濃郁的水果和甜香味後,由獨立裝瓶商 Dr..

HK$1,150.00

Signatory Vintage Dailuaine 1997 23年 桶號#7213+7222

來自獨立裝瓶商 Signatory Vintage 的1997年 Dailuaine 單一麥芽威士忌,在豬頭酒桶熟成超過了23年,並於2021年4月作為其"原桶強度"系列的一部分裝瓶。酒款資料:產區S..

HK$1,980.00

The Dram Club - Old Particular Glen Grant 20年 桶號#10703 (30ML)

來自 Douglas Laing 華麗的 Old Particular 系列,獨立裝瓶的 Glen Grant 單一麥芽蘇格蘭威士忌,它在Refill Hogshead酒桶中熟成了20年。 於1994..

HK$84.00

Arran Premium Cask 16年 波本桶 - 德國限定

這款 Arran 的單桶單一麥芽威士忌於2005年蒸溜,在波本酒桶中熟成16年,桶號#2005/17,裝瓶酒精度為52.3%。 限量推出182支。專門為德國獨家瓶裝。酒款資料:產區Island酒廠/品..

HK$2,100.00

THAT Boutique-Y Westport 21年 調和威士忌 Batch 2 - Whisky-e 限定

來自 That Boutique-y Whisky Company 的 Westport 調和威士忌21年第二批次,是一款果味甜美的作品,帶有肉桂、肉荳蔻、熟蘋果、黑醋栗和橙油的香氣。 入口帶有芒果乾..

HK$1,680.00

THAT Boutique-Y Ledaig 19年 Batch 19

這款來自馬爾島 Tobermory 酒廠的漫畫標 Ledaig 19年第十九批次,限量推出了475支。 於1997年9月蒸溜,在單一雪莉酒桶中熟成超過19年,直至2022年裝瓶。酒款資料:產區Isla..

HK$1,280.00 HK$1,690.00

Climax Series Ledaig 2008 13年 - Nessun Dorma from Turandot

這款 14年的 Tobermory 單一麥芽威士忌。於2008年蒸溜,並於2021年從單一的豬頭桶,由 Climax Series 為其 Nessun Dorma from Turandot 系列裝瓶..

HK$1,480.00

Arran 15年 Rare Batch - French Oak Bordeaux

來自 Arran 的限量版15年單一麥芽威士忌,在波爾多 Medoc 地區特別採購的酒桶中熟成。聞香充滿黑莓、新鮮卷製的雪茄、葡萄乾和黑醋栗的香氣,入口伴隨著朱古力鬆露、姜、凝塊奶油、果醬、杏仁羊角麵..

HK$2,980.00

麥卡倫18年 Sherry Oak 2016版 (日本版)

這款18年的麥卡倫酒廠單一麥芽威士忌,可以說是麥卡倫旗下最受歡迎的酒款。品飲這款2016版本可以喝到一些特有的味道。乾果、橙子、肉桂,橡木味道等等......酒款資料:產區Speyside酒廠/品牌麥..

HK$11,800.00

島嶼海風實驗室 Williamson 2011 (Laphroaig)

這款來自Islay 的單一麥芽威士忌,酒標以灰褐色來象徵著煙燻泥煤風味,於2011年蒸溜,在波本酒桶熟成了超過9年。雖然酒標上並沒有標示酒廠名稱,但只要您搜尋Bessie Williamson,便可以..

HK$1,380.00

Signatory Vintage Glenallachie 2007 15年 桶號#900166

來自 Signatory Vintage 原桶強度系列的單桶威士忌,一款重雪莉的 Glenallachie 單一麥芽威士忌。 於2007年4月蒸溜,在 1st FIll Sherry Butt 酒桶熟..

HK$1,780.00

WhiskyMew Littlemill 1989 31年 - Bar Barns Nagoya & The Mash Tun Tokyo 限定

這款來自 Lowland Littlemill 酒廠的單一麥芽威士忌,於1989年在 Littlemill 酒廠蒸溜,在豬頭桶#171中熟成了超過31年,為紀念東京目黑區的 Mash Tun Toky..

HK$8,800.00

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