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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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蘇格蘭威士忌

所有蘇格蘭威士忌最初都是由麥芽大麥製成。 商業酒廠在18世紀後期開始引入由小麥和黑麥製成的威士忌。 蘇格蘭威士忌分為五個不同類別:單一麥芽蘇格蘭威士忌,單一穀物蘇格蘭威士忌,混合麥芽蘇格蘭威士忌,混合穀物蘇格蘭威士忌和混合蘇格蘭威士忌。

蘇格蘭傳統上分為四個地區:高地,低地,艾萊島和Campbeltown。 由於在此發現了大量的釀酒廠,Speyside地區現在也被蘇格蘭威士忌協會(SWA)認可為獨特地區。 除艾萊島以外的其他產威士忌的島並未被SWA視為一個獨特的地區,而是將其歸為高地地區。


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Port Charlotte OLC: 01 2010 重泥煤威士忌

來自 Bruichladdich 的酒桶探索系列的泥煤出品,這款 Port Charlotte OLC:01 在波本、ex-Syrah 和 ex-Vin du Naturel 酒桶中熟成,之後被轉到來..

HK$1,200.00

Ardmore 1987 30年

來自 Highland Ardmore 酒廠的單一麥芽威士忌,於1987年蒸溜,在 Refill Bourbon 和 1st Fill Bourbon Casks 酒桶中經過了30年長時間熟成!最後於..

HK$4,080.00

Glenallachie 8年 Koval Rye Quarter Cask Finish

來自 Speyside Glenallachie 酒廠的單一麥芽威士忌,在美國橡木桶中熟成,然後在之前裝有來自芝加哥 Koval 酒廠的Rye Quarter Cask 酒桶完成最後熟成。 是一款濃郁..

HK$700.00

The Dram Club - Darkness Ardbeg 12年 Oloroso Cask Finish (30ML)

這款12年的 Ardbeg 單一麥芽威士忌,由英國著名酒商 Master of Malt 裝瓶,成為了 Darkness 系列的雪莉酒威士忌的一員。 成熟超過了12年的 Ardbeg 原酒,包括在 O..

HK$141.00

Darkness Ardbeg 12年 Oloroso Cask Finish

這款12年的 Ardbeg 單一麥芽威士忌,由英國著名酒商 Master of Malt 裝瓶,成為了 Darkness 系列的雪莉酒威士忌的一員。 成熟超過了12年的 Ardbeg 原酒,包括在 O..

HK$2,180.00

Maltbarn Glenrothes 2009 11年

來自 Glenrothes 酒廠的獨立裝瓶。 於2009年蒸溜,在雪莉桶熟成超過11年,於2021年由獨立裝瓶商 Maltbarn 裝瓶。 限量推出165支。酒款資料:產區Speyside酒廠/品牌G..

HK$960.00

Glenfarclas The Family Casks 2001 19年 桶號#3932 (Release S21)

來自 Glenfarclas 的19年單桶單一麥芽威士忌,在2001年由 Glenfarclas 酒廠蒸溜,於桶號#3923 Sherry Butt 酒桶熟成了超過19年,直至2021年為其 "The..

HK$4,080.00

The Dram Club - Laphroaig 10年 原桶強度 Batch 14 (30ML)

經典的 Laphroaig 10年單一麥芽威士忌,以原桶強度裝瓶。 此版本是原桶強度系列的完美升級,原酒直接在酒桶中保留了所有質地和特徵,沒有稀釋。請注意:產品顏色可能因攝影光源或顯示器設置而略有不同..

HK$64.00

The Dram Club - Glenallachie 15年 (30ML)

15年的Glenallachie單一麥芽酒,在Pedro Ximenez和oloroso雪莉酒桶的組合中熟成,做出順滑而口感豐富的特色。 葡萄乾,奶油硬糖和甜香料的香氣瀰漫在鼻中,並且口感帶有黑朱古力..

HK$52.00

Hogshead Fine Old 蘇格蘭調和威士忌

Hogshead 蘇格蘭威士忌是一款蘇格蘭調和威士忌,由多種不同的麥芽調配而成。 含有高比例的 Islay 麥芽,所以能產生出獨特但微妙的泥煤口味。酒款資料:產區Scotland酒廠/品牌NA / S..

HK$430.00

The Dram Club - Arran 25年 2020 限定版 (30ML)

Arran 的重量級出品,25年的限定版。 使用了在雪莉酒桶和波本酒桶中熟成的一些最舊的原酒,他們將這款威士忌重新裝桶成 1st Fill 和 Refill 的雪莉酒桶,以完成最後一年的熟成。 出來是..

HK$248.00

Sansibar Secret Highland Distillery 1996 24年 - Finest Whisky Berlin 限定 (Clynelish)

這款24年的單一麥芽威士忌來自蘇格蘭 Highland 的一家知名酒廠,酒標上已說明了是哪一家酒廠。 此款威士忌於1996年蒸溜,在精選的波本酒桶中熟成了超過24年,並於2020年與 Finest W..

HK$3,480.00

Berry Bros & Rudd Orkney 2006 15年 桶號#3 - Whisky-e限定 (Highland Park)

來自獨立裝瓶商 Berry Bros & Rudd 的 2006年 Orkney 島嶼單一麥芽威士忌,在單一波本豬頭桶中熟成了15年,然後於2021年裝瓶。日本 Whisky-e 獨家裝瓶,限..

HK$1,380.00

Wilson & Morgan Benrinnes 2011 10年

這款10年的 Benrinnes 單一麥芽威士忌熟成超過10年,並在數個 PX 雪莉酒桶中完成最後熟成。酒款資料:產區Speyside酒廠/品牌Benrinnes / Wilson & Mor..

HK$690.00

The Dram Club - The Maltman 蘇格蘭島嶼調和威士忌 22年 (30ML)

The Maltman 裝瓶的 22年蘇格蘭島嶼調和威士忌。 Maltman 團隊再次證明,來自 Orkney、Mull 和 Islay 的不同單一麥芽威士忌可以完美配搭。 一款非常高貴的海洋、蜂蜜和..

HK$92.00

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