蘇格蘭威士忌
所有蘇格蘭威士忌最初都是由麥芽大麥製成。 商業酒廠在18世紀後期開始引入由小麥和黑麥製成的威士忌。 蘇格蘭威士忌分為五個不同類別:單一麥芽蘇格蘭威士忌,單一穀物蘇格蘭威士忌,混合麥芽蘇格蘭威士忌,混合穀物蘇格蘭威士忌和混合蘇格蘭威士忌。
蘇格蘭傳統上分為四個地區:高地,低地,艾萊島和Campbeltown。 由於在此發現了大量的釀酒廠,Speyside地區現在也被蘇格蘭威士忌協會(SWA)認可為獨特地區。 除艾萊島以外的其他產威士忌的島並未被SWA視為一個獨特的地區,而是將其歸為高地地區。
分類搜索
The Dram Club - Daftmill 2008 12年 Winter Release 2020 (30ML)
2020年冬季發布的 Daftmill 單一麥芽威士忌,於 2008年2月至4月間蒸溜,在 1st Fill ex-Bourbon Barrels 酒桶中熟成,並於 2020年裝瓶。聞香充滿雲尼拿、肉..
Provenance Tormore 10年 桶號#14577
單桶 10年 Tormore 單一麥芽威士忌,來自 Douglas Laing 的 Provenance 系列。 於2010年8月蒸溜,並在 Refill Barrel 酒桶中熟成十年,最後於2020..
The Dram Club - GlenAllachie 2006 14年 桶號#6624 - LFW 限定 (30ML)
雪莉酒炸彈警報!來自 Speyside Glenallachie 酒廠,是 Loch Fyne Whiskies 獨家推出的限量單桶酒。 在 PX 雪莉酒桶中熟成14年,並以原桶強度裝瓶 60.1% ..
SPEY 2001 18年 花之旅最終章 - 台灣高山薔薇 Selected by Or Sileis
Or Sileis X 醉之選 X 酒窩 X 銀盤豆花共同在 SPEY 的盛世醇酒當中挑選而出的「花之旅」共有三個篇章。我們選用台灣特有的三種花款來襯托 SPEY 酒廠的柔美花果調性。高山薔薇在台灣全..
Bowmore 1990 27年 Port Casks - Feis Ile 2017
這款 Bowmore 單一麥芽威士忌於1990年蒸溜,並在波特酒桶中熟成27年,是 Bowmore 為 Feis Ile 2017年 Islay 嘉年華推出的限定酒款。限量推出200支,只在酒廠限定售..
That Boutique-y Springbank 21年 Batch 8
That Boutique-Y 公司出品的 Springbank 21年 Batch 8 在漂亮的手繪瓶中裝瓶,在馬德拉酒桶熟成21年,充分體現了每位威士忌愛好者對複雜口味的熱愛。 口感帶藍莓和覆盆子..
Highland Park Leif Eriksson 限定版
Highland Park Leif Eriksson 限定版於2010年3月為旅遊零售市場推出,是一款令人期待的優質單一麥芽威士忌,它的推出是為了慶祝一千多年前第一個到達美洲的歐洲人。 在波本和美國..
G&M Connoisseurs Choice - Mortlach 1985 34年 桶號#3545
這款 34年的 Mortlach 單一麥芽威士忌在 Refill American Hogshead 酒桶中慢慢熟成的成果,由蘇格蘭獨立裝瓶商 Gordon&Macphail 以 52% 的原..
G&M Connoisseurs Choice - Balblair 1989 31年 桶號#211
Gordon & MacPhail 在他們的倉庫中存放很多古老而稀有的原酒,這款 1989年的 Balblair 就是他們庫存優質的一個典型例子。 於1989年蒸溜的31年單一麥芽威士忌在 R..
Whiskay Super Bottle系列 麥卡倫 12年 桶號#21– 蝙蝠俠
來自 Speyside 著名麥卡倫酒廠的單一麥芽威士忌由WhiskAy(荷蘭)、Whisky Gallery、酒水沙龍Spirits Salon和振昌洋酒聯名推出。 於2008年進行蒸溜,在單一豬頭酒..
G&M Connoisseurs Choice - Ardmore 1995 26年 桶號#7883
來自獨立裝瓶商 Gordon & MacPhail 的1995年 Ardmore 單一麥芽威士忌,在 Refill Sherry Butt 酒桶中熟成26年,於2021年7月作為其鑑賞家精選系..
The Dram Club - WhiskySponge Equilibrium One - Edradour 2010 10年 (30ML)
由 Decadent Drinks 裝瓶的 Whiskey Sponge 'Equilibrium' 10年單一麥芽威士忌。這款酒結合了 Edradour 2010年的 1st Fill Ex-She..
Arran 2012 單一泥煤波本桶 8年 - Whisky-e 限定
Arran 的泥煤單桶單一麥芽威士忌於2012年蒸溜,在 1st fill bourbon 酒桶中熟成8年,桶號#2453,裝瓶酒精度為60.8%。 限量推出239支。 日本 Whisky-e 獨家瓶..
Glen Scotia Campbeltown 1832 單一麥芽威士忌 - Global Travel
一種獨特的 Campbeltown 單一麥芽威士忌,帶有泥煤風味,提供真正獨特的 Campbeltown 麥芽威士忌。 較高的泥煤含量賦予了更甜美和煙燻的特徵和圓潤餘韻。 全球旅遊專屬商品。酒款資料:..
Glenrothes 10年 - The Soleo Collection (無包裝盒)
Soleo 系列的名字來源於為 Jerez 雪莉酒曬乾葡萄的過程,這款雪莉普飲酒款在雪莉酒桶中成熟了10 年。 猜猜結果? 一款甜美的雪莉酒,非常濃郁!酒款資料:產區Speyside酒廠/品牌Glen..