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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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蘇格蘭威士忌

所有蘇格蘭威士忌最初都是由麥芽大麥製成。 商業酒廠在18世紀後期開始引入由小麥和黑麥製成的威士忌。 蘇格蘭威士忌分為五個不同類別：單一麥芽蘇格蘭威士忌，單一穀物蘇格蘭威士忌，混合麥芽蘇格蘭威士忌，混合穀物蘇格蘭威士忌和混合蘇格蘭威士忌。

蘇格蘭傳統上分為四個地區：高地，低地，艾萊島和Campbeltown。 由於在此發現了大量的釀酒廠，Speyside地區現在也被蘇格蘭威士忌協會（SWA）認可為獨特地區。 除艾萊島以外的其他產威士忌的島並未被SWA視為一個獨特的地區，而是將其歸為高地地區。

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Arran Brodick Bay 20年 - The Explorers Series Volume 1

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Springbank 21年 2017 限定版 Springbank 21年 2017 限定版

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The Dram Club - Octomore Edition 10.2 (30ML)

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The Dram Club - 麥卡倫 Harmony Collection Rich Cacao (30ML)

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Hart Brothers Pulteney 2006 13年 - 日本限定

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G&M Connoisseurs Choice - Bunnahabhain 1991 28年 桶號#4484 (日本限定)

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Old Particular Talisker 9年 桶號#13728

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Old Particular Mortlach 12年 桶號#14562

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