蘇格蘭威士忌
所有蘇格蘭威士忌最初都是由麥芽大麥製成。 商業酒廠在18世紀後期開始引入由小麥和黑麥製成的威士忌。 蘇格蘭威士忌分為五個不同類別：單一麥芽蘇格蘭威士忌，單一穀物蘇格蘭威士忌，混合麥芽蘇格蘭威士忌，混合穀物蘇格蘭威士忌和混合蘇格蘭威士忌。
蘇格蘭傳統上分為四個地區：高地，低地，艾萊島和Campbeltown。 由於在此發現了大量的釀酒廠，Speyside地區現在也被蘇格蘭威士忌協會（SWA）認可為獨特地區。 除艾萊島以外的其他產威士忌的島並未被SWA視為一個獨特的地區，而是將其歸為高地地區。
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The Maltman Islay Blended Malt 2010 (台灣限定)
The Maltman 裝瓶的Islay調和麥芽威士忌。 由來自 Ardbeg、Laphroaig、Lagavulin、Caol Ila 和 Bunnahabhain 的威士忌組成。 一款典型的Isl..
Maltbarn Inchgower 1990 24年
來自Speyside Inchgower 酒廠的24年的單一麥芽威士忌於1990年蒸餾，並由獨立的裝瓶商Maltbarn於2015年裝瓶。 於波本酒桶熟成。酒款資料：產區Speyside酒廠／品牌In..
Clan Denny Dailuaine 10年
來自 Speyside Dailuaine 酒廠和獨立裝瓶商 Douglas McGibbon 的 2007 年單一麥芽威士忌。 在Refill Barrel 熟成了10年，只限量推出396 支。 未..
Clan Denny Glenrothes 15年 虎貓心法 第二章 - 成虎之路 - selected by Or Sileis & 虎之選
Or Sileis X 虎之選 X 貓酒私房沙龍 特別挑選酒體複雜的 Glenrothes 單桶原酒，作為虎貓心法第二章。這支Glenrothes 雪莉桶單桶，由雪莉桶專家虎哥與Glenrothes ..
The Whisky Trail Caol Ila 8年 - 台灣限定
由英國裝瓶商Elixir選桶的8年Caol Ila單一麥芽威士忌。 2011年1月蒸溜，在Butt酒桶中渡過了8年，並於2019年9月裝瓶。酒款資料：產區Islay酒廠／品牌Caol Ila / El..
Lagavulin 11年 - Offerman Edition
一款非常限量的 Lagavulin 單一麥芽威士忌，與 Nick Offerman 合作出品，Nick Offerman 在熱門節目 Parks and Recreation 中愛扮演 Lagavul..
The Whisky Blue Caol Ila 2007 13年
由Dram Youth 威士忌吧和 The Whisky Blue 聯合推出的Caol Ila 2007 單桶威士忌。The Whisky Blue 系到第6版，一款很有趣的 Caol Ila！香氣雖..
The Whisky Cellar Ardmore 14年
由 The Whisky Cellar 獨立裝瓶的 Ardmore Distillery 14年單一麥芽威士忌， 在America Oak Hogshead 酒桶中熟成了 14 年，從 2006 年 ..
The Whisky Cellar GlenAllachie 24年
The Whiskey Cellar 獨立裝瓶系列來自 Glenallachie 酒廠生產的 24 年單一麥芽威士忌。 在 1995 年 12 月進行蒸溜，並於2020 年 8 月以原桶強度裝瓶。 限..
The Single Cask Glen Moray 2007 11年
Glen Moray 的優質威士忌！ 這款單一麥芽威士忌於 2007 年 11 月蒸溜並熟成了11 年，於 2019 年 4 月獨立裝瓶，原桶裝強度為 61.4% ABV。 限量生產了 208 支。酒..
The Single Cask Ardmore 1999 18年
一款極棒的Ardmore於 1999 年蒸溜，在Bourbon Hogshead酒桶中熟成了18 年，在 2017 年以 56.8% 的原桶強度裝瓶。酒款資料：產區Highland酒廠／品牌Ardmo..
Tamdhu Cask Strength Batch 5
來自 Tamdhu 屢獲殊榮的雪莉酒熟成單一麥芽威士忌，這是Speyside酒廠原桶強度系列的第五版。 開始前調是香草和漿果，緊隨其後的是雪莉橡木香料和帶有尖銳柑橘味的干果。酒款資料：產區Speysi..
WhiskyFind Bar Talk Orkney 21年 - 廣島 Bar Kirkwall 限定 (Highland Park)
由台灣獨立裝瓶商The WhiskyFind選桶的Orkney 1998 單一麥芽威士忌，在豬頭桶中熟成。 此酒屬於WhiskyFind Bar Talk系列，專為日本廣島 Bar Kirkwall ..
That Boutique-y Port Charlotte 13年 Batch 4
來自 Bruichladdich 酒廠的優質泥炭單一麥芽威士忌，以Charlotte港的名義發布，由 That Boutique-y Whisky Company 獨立裝瓶。 這款酒已陳釀 13 年，..
Lagavulin 8年
Lagavulin 8年強勁的煙熏，帶有甜味，加一滴水就變得明顯。 受到 1880 年代Alfred Barnard訪問酒廠的啟發，當時他嘗試了來自酒廠的“十分好”的 8 年酒，這款酒的推出是向他表達..