蘇格蘭威士忌
所有蘇格蘭威士忌最初都是由麥芽大麥製成。 商業酒廠在18世紀後期開始引入由小麥和黑麥製成的威士忌。 蘇格蘭威士忌分為五個不同類別:單一麥芽蘇格蘭威士忌,單一穀物蘇格蘭威士忌,混合麥芽蘇格蘭威士忌,混合穀物蘇格蘭威士忌和混合蘇格蘭威士忌。
蘇格蘭傳統上分為四個地區:高地,低地,艾萊島和Campbeltown。 由於在此發現了大量的釀酒廠,Speyside地區現在也被蘇格蘭威士忌協會(SWA)認可為獨特地區。 除艾萊島以外的其他產威士忌的島並未被SWA視為一個獨特的地區,而是將其歸為高地地區。
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Johnnie Walker Black Label 12年 調和威士忌 - 第一版
Johnnie Walker 出品的 1998年12月1日特別版調和威士忌,以其獨特的調配工藝和傳統釀造技藝而著稱,自1998年以來一直是鑑賞家和收藏家的摯愛之選。這款威士忌酒精濃度為 40..
Big Peat Feis Ile 2018 限定版
為慶祝2018年艾雷島威士忌節,一年一度的麥芽與音樂盛會,而推出的這款 Douglas Laing 限量版 Big Peat 調和麥芽威士忌,是一款濃郁的煙熏威士忌,散發著乾海藻、烤肉和金黃糖漿的香氣..
Big Peat 聖誕節 2020限定版
每年,Douglas Laing都會發行限量版的Big Peat 調和威士忌來慶祝聖誕節,而2020年發行的是第十版的節日限定版! 用傳說中的 Islay 的威士忌調和而成,原桶強度ABV 53.1%..
The Whisky Agency Ben Nevis 1996 30年 - Made for friends
由 The Whisky Agency 裝瓶,層次豐富,融合了異域水果的芬芳的 Ben Nevis 三十年作品!三十年的陳釀,留下了印記。而這款威士忌的印記尤其優雅。這款 Ben Nevis 威士忌完..
Or Sileis Orkney 2006 16年 桶號#74 - 威士忌海盗 (Highland Park)
本次 Or Sileis X 醉之選挑選的這款“威士忌海盜”是 Highland Park 高年份的 16 年單桶原酒,初聞的檸檬草與香草奶油隨著維京人的豪氣一同奔放,豐潤的油脂讓核桃與杏仁佈..
Arran 21年 - Explorers Series Volume 3 - Kildonan & Pladda Island
Arran探險家系列的第三版以風景如畫的Kildonan & Pladda島命名。 在雪莉酒桶和puncheons的組合中熟成,並在ruby port酒桶中完成,然後在21年裝瓶。 蜜餞橙皮,..
Port Askaig 1990 30年 Islay 單一麥芽威士忌 - 台灣限定 (Laphroaig)
由 Elixir 推出的一款30年 Islay 單一麥芽威士忌,來自 Islay 的一家秘密酒廠。專為台灣市場推出獨家酒款。30年長時間熟成,使所有口味都無縫融入這款令人無法抗拒的泥煤威士忌,散發出強..
The Whisky Agency Ledaig 2009 16年 - Made for friends
由 The Whisky Agency 裝瓶,帶經典 Ledaig 風格,純淨、海洋氣息濃鬱,個性鮮明的 Ledaig 作品!一款正如您所期待的 Ledaig 威士忌,純淨、海洋氣息濃鬱,個性鮮明。在..
The Whisky Agency x Sansibar Secret Orkney 2000 25年 - Collection Spring 2026 (Highland Park)
完美演繹威士忌業內兩大翹楚的精湛技藝!由 The Whisky Agency 和 Sansibar 強強聯手出品的 Highland Park 二十五年作品!這款 Orkney 威士忌,擁有令人印象深..
WhiskyFind 自由飲酒党 Dailuaine 11YO (酒標不完美)
由 The WhiskyFind 專門為日本『自由飲酒党』選桶的 Dailuaine 11年作品!自由飲酒党是一個日本的慈善組織,由一群威士忌愛好者共同組成,成員皆義務性地無償工作,以開發商品義賣、募..
Scotch Universe Lunar Crater: Picard 132° U.2.1' 1821.2" (Linkwood 11年)
來自獨立裝瓶商 Scotch Universe 的2009年 Linkwood 單一麥芽威士忌,在 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead 酒桶中熟成11年,於2020年作為..
LMK Coycat & Viva La Vida Glen Grant 2003 22年 - bottled by Lucky Choice
由 Lucky Choice 裝瓶,帶非常豐富多層次的熱帶水果與清新花草香氣的 Glen Grant 作品!由獨立裝瓶商 Lucky Choice 與 Viva La Vida 跨界聯名推出..
GlenAllachie 2015 - The Sinteis Series Part II 蘇格蘭單一麥芽威士忌
GlenAllachie 2015 The Sinteis Series Part II,是一款大膽的 Speyside 單一麥芽蘇格蘭威士忌。 Sinteis 在蘇格蘭蓋爾語中意為 “合成”,代表著..
Lucky Choice Old Pulteney 2010 15年 - Mr. Buckie & Friends Vol. 3
由 Lucky Choice 與 Oxhead Whisky 聯手呈獻的【MR★BUCKIE & FRIENDS】系列第三集!Old Pulteney 2010 15年單一麥芽蘇格蘭威士忌,M..
Lucky Choice x The Whisky Jury Secret Islay 1991 34年 單桶威士忌 (Laphroaig)
由 Lucky Choice 和 The Whisky Jury 聯合裝瓶,Whiskynote 取得91分的 Laphroaig 作品!The Whisky Jury 1991 年神秘艾雷島34年單..