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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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蘇格蘭威士忌

所有蘇格蘭威士忌最初都是由麥芽大麥製成。 商業酒廠在18世紀後期開始引入由小麥和黑麥製成的威士忌。 蘇格蘭威士忌分為五個不同類別：單一麥芽蘇格蘭威士忌，單一穀物蘇格蘭威士忌，混合麥芽蘇格蘭威士忌，混合穀物蘇格蘭威士忌和混合蘇格蘭威士忌。

蘇格蘭傳統上分為四個地區：高地，低地，艾萊島和Campbeltown。 由於在此發現了大量的釀酒廠，Speyside地區現在也被蘇格蘭威士忌協會（SWA）認可為獨特地區。 除艾萊島以外的其他產威士忌的島並未被SWA視為一個獨特的地區，而是將其歸為高地地區。

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The Whisky Jury Ledaig 2010 10年 Ex Oloroso Cask The Whisky Jury Ledaig 2010 10年 Ex Oloroso Cask

The Whisky Jury Ledaig 2010 10年 Ex Oloroso Cask

來自獨立裝瓶商The Whiskey Jury的2010年Ledaig單一麥芽威士忌，在一個ex-oloroso雪利酒桶中熟成，並於2020年10月裝瓶。酒款資料：產區Island酒廠／品牌Tober..

HK$1,400.00

Clan Denny Caol Ila 2011 9年 丐幫 selected by Or Sileis x 虎之選 Clan Denny Caol Ila 2011 9年 丐幫 selected by Or Sileis x 虎之選

Clan Denny Caol Ila 2011 9年 丐幫 selected by Or Sileis x 虎之選

Or Sileis X 虎之選挑選這款 Caol Ila 威士忌做為武俠門派系列首支酒款。Caol Ila 風格特殊而迷人，混合了煙燻培根、鮭魚、青草與濕煤炭的味道，將海洋與煙燻風味拓展到極致，是Is..

HK$1,230.00

Bowmore 23年 波特桶熟成 Bowmore 23年 波特桶熟成

Bowmore 23年 波特桶熟成

這款1989年的Bowmore完全在波特桶酒桶中熟成了23年，並於2013年裝瓶。 帶有血橙，香料和冬季水果的香氣。酒款資料：產區Islay酒廠／品牌Bowmore年份23年蒸餾日期1989裝瓶日期2..

HK$4,580.00

ACORN Caol Ila 7年 Musicienne ACORN Caol Ila 7年 Musicienne

ACORN Caol Ila 7年 Musicienne

年輕，但已經明確地是Caol Ila經典風格。 油性煙熏味通過醃製的肉類而增強。 還有發現“ ...花生脆和煙熏的太妃糖”。酒款資料：產區Islay酒廠／品牌Caol Ila / Acorn年份7年蒸..

HK$1,100.00

TWA x LMDW Fettercairn 28年 TWA x LMDW Fettercairn 28年

TWA x LMDW Fettercairn 28年

1988年的Fettercairn陳年單一麥芽威士忌由The Whisky Agency和La Maison du Whisky（德國和法國的獨立裝瓶廠）聯合出品。 2016年的瓶裝，酒精度為49.9..

HK$3,450.00

Talisker 8年 2020特別版 Talisker 8年 2020特別版

Talisker 8年 2020特別版

作為Diageo 2020年特別發行的其中一款非常特別的Talisker。該酒在牙買加朗姆酒桶中蒸溜完成，為酒廠的經典鹽和胡椒海味增添了額外的風味。 豐富，甜美，非常可口。酒款資料：產區Islands..

HK$1,200.00

G&M Connoisseurs Choice - Cask Strength Glen Elgin 2007 12年 G&M Connoisseurs Choice - Cask Strength Glen Elgin 2007 12年

G&M Connoisseurs Choice - Cask Strength Glen Elgin 2007 12年

來自獨立裝瓶商Gordon＆MacPhail的Glen Elgin 2007 單一麥芽威士忌，在First Fill Sherry Butt酒桶中成熟了12年，然後在2020年2月作為Connoiss..

HK$1,180.00

Bowmore 25年 Small Batch Release (日本版) Bowmore 25年 Small Batch Release (日本版)

Bowmore 25年 Small Batch Release (日本版)

出色的Islay麥芽威士忌。 25年的Bowmore將Islay的煙熏和沿海特色與雪利酒桶的甜味和濃郁感完美融合。 複雜而有層次，以小批量推出市場，使煙熏和雪利酒具有柔和的組合。酒款資料：產區Isla..

HK$4,600.00

麥卡倫 Edition No.6 麥卡倫 Edition No.6

麥卡倫 Edition No.6

The Macallan Edition系列的第六個（也是最後一個）發行版！ 麥卡倫威士忌製造商Steven Bremner從釀酒廠的風景名勝中汲取靈感，尤其是River Spey，創造了這款令人期待..

HK$1,580.00

Thompson Bros Sutherland 2000 20年 (Clynelish) - 台灣 MPC Lab 限定 Thompson Bros Sutherland 2000 20年 (Clynelish) - 台灣 MPC Lab 限定

Thompson Bros Sutherland 2000 20年 (Clynelish) - 台灣 MPC Lab 限定

Thompson Bros 為台灣MPC Lab獨家限定出品的酒款。這不是典型的Clynelish風格，在口感橄欖比蠟還多，一款另類的小貓酒款。酒款資料：產區Highland酒廠／品牌Clynelis..

HK$2,380.00

Mercury's Selection Islay 單桶原酒 Kraker 1991 28年 (Laphroaig) - Selected by Or Sileis & Twin Lion Mercury's Selection Islay 單桶原酒 Kraker 1991 28年 (Laphroaig) - Selected by Or Sileis & Twin Lion

Mercury's Selection Islay 單桶原酒 Kraker 1991 28年 (Laphroaig) - Selected by Or Sileis & Twin Lion

Or Sileis及雙獅會共同挑選出最具代表性的Islay威士忌，這座酒廠超過200年的歷史，並位於Islay南海岸，歷經全島最強勁的海風吹刮，堅持創廠以來不曾變動過的傳統蒸釀流程，打造出最具原始Is..

HK$3,480.00

WhiskyFind 鄭問三國誌 千年一問 調和威士忌25年 WhiskyFind 鄭問三國誌 千年一問 調和威士忌25年

WhiskyFind 鄭問三國誌 千年一問 調和威士忌25年

WhiskyFind 鄭問三國誌 千年一問 調和威士忌25年25年蘇格蘭調和威士忌威士忌，在1994年蒸溜，2020年由威士忌酒裝瓶。限量1484支。酒款資料：產區酒廠／品牌威士忌坊年份25年蒸餾日期..

HK$1,750.00

WhiskyFind 鄭問三國誌 于禁 Benriach 11年 WhiskyFind 鄭問三國誌 于禁 Benriach 11年

WhiskyFind 鄭問三國誌 于禁 Benriach 11年

WhiskyFind 鄭問三國誌 于禁 Benriach 11年一款Benriach的11年單一麥芽蘇格蘭威士忌，在雪利豬頭桶中熟成，限量823支。 由威士忌酒裝瓶。酒款資料：產區Speyside酒廠..

HK$1,380.00

Edradour 2009 11年 1st Fill Sherry 桶號#370 台灣限定

Edradour 2009 11年 1st Fill Sherry 桶號#370 台灣限定

Edradour 2009 11yr 1st Fill Sherry Cask#370 台灣限定, Selected by Or Sileis/醉之選/虎之選/豆花酒款資料：產區Highland酒廠／..

HK$1,699.00

Edradour 2008 11年 Virgin Oak Hogshead 台灣限定 Edradour 2008 11年 Virgin Oak Hogshead 台灣限定

Edradour 2008 11年 Virgin Oak Hogshead 台灣限定

Edradour 2008 11年 Virgin Oak Hogshead 台灣限定, Selected by Or Sileis/虎之選/豆花酒款資料：產區Highland酒廠／品牌Edradour..

HK$1,388.00

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