「一白水成」選用兵庫縣東條產的山田錦,一年一造的酒款!
冬天壓榨,熟成半年後夏天期間在酒窖中出窖!
「一白水成 」意思是「由白米和水製成的最美味的清酒 」,這款作品選用兵庫縣東條產的山田錦,並用自家培養的酵母釀造,冬天壓榨的酒在夏天期間在酒窖中熟成後出窖的。
開瓶後,具有甜瓜的多汁而迷人的香氣和甜味。入口後,口感滑順而豐滿,伴隨著略帶乾爽的酸味。由於適度的熟成,呈現了豐富的美味,而清新的酸味則使其更加爽口,餘韻良好。適度的辛口,既可單獨享用,也可搭配料理。建議冷飲,可搭配刺身、壽司、海鮮、燒肉、野菜等食物享用。
酒造介紹:
福祿壽酒造創業於1688年由初代渡邉彦兵衛於秋田県五城目町開始釀酒。酒造前面有從500年前開始就延續下來的早市。原料米是與當地「五城目町酒米研究會」所屬的契約農家進行共同栽培。
釀酒的目標:以當地的「米」當地的「水」當地的「人」爲主題,讓人感受到秋田縣五城目町的文化。 |
產品資料:
| 生產地區 | 秋田縣 |
| 酒造名稱 | 福祿壽酒造 |
產品級別 | 純米吟釀 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米步合 | 50% |
| 酒精度 | 16% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2025年9月-10月 |
味道和配搭食物:
| 味道 | 甜瓜的多汁而迷人的香氣和甜味,口感滑順而豐滿,伴隨著略帶乾爽的酸味,餘韻悠長 |
| 配搭食物 | 建議冷飲,可搭配刺身、壽司、海鮮、燒肉、野菜等食物享用 |
順豐冷運配送,確保安全送達,並保持品質不變
| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
