磯自慢 東條山田錦45 純米大吟釀 2025 - 720ML (禮盒裝)
- 品牌： Isojiman
- 型號： TMSA-0590
- 積分： 4
- 庫存狀態： 1
HK$499.00
HK$880.00
可使用積分： 880
使用珍貴的「兵庫縣特A地區東條秋津產特上山田錦」限量品！
「磯自慢 愛山 純米大吟釀」使用兵庫特A地區東條秋津產山田錦，以南阿爾卑斯山系大井川伏流水釀造，在攝氏0度以下的低溫慢慢進行發酵，促使作品的吟釀香氣和口感更立體水潤，以袋吊取酒，是纖細的藝術品。開瓶散發著華麗的水果香氣，口感滑順，質感透明，入口味道如和三盆般甘甜高雅，收結輕盈，整體平衡得十分好。建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、炸物等食物享用。
酒造介紹：
| 位於靜岡縣燒津市的磯自慢酒造株式會社，創立於 1830 年，是擁有 180 年歷史老酒造，原為當地著名的地主，開始以提供土地給農民耕重，並交易酒米為主業，後期發展成一系列和米相關的加工產業，而釀酒就是其中一項副業。二戰過後，時任磯自慢酒造株式會社社長早已意識到清酒市場的轉變，並決心以生產提供高優質的清酒來一決勝負。採用當地名水大井川的地下山泉水，並且使用有百年歷史自家所產製的酵母，以低溫熟成的方式釀造。讓每一杯清酒都可以喝到來自釀造杜氏對待清酒的真心。磯自慢對於清酒品質的堅持，讓它獲選為 2008 年北海道洞爺湖第 34 屆 G8 高峰會指定用酒，多年來獲獎無數，包括 2010 年「國際美酒大賽」International Wine Challenge 清酒類別的兩座金獎，現今幾乎每年都可以拿到日本 saketimes 的肯定。 |
產品資料：
| 生產地區 | 靜岡縣 |
| 酒造名稱 | 磯自慢洒造 |
產品級別 | 純米大吟釀 |
| 原料米 | 兵庫縣特A地區東條秋津產特上山田錦 |
| 精米步合 | 45% |
| 酒精度 | 16-17% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2025年2月-3月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 果香華麗，口感滑順，收結輕盈，整體味道平衡 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、炸物等食物享用 |
順豐冷運配送，確保安全送達，並保持品質不變
| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
