SAKETIME 宮城縣酒造排行榜第一位!並於Sake Competition獲得金奬的作品!
SAKETIME 全國排名第十名,來自宮城縣的「寒梅酒造」,這款作品全量使用美山錦釀造。開瓶後,散發濃郁華麗的香氣令人想起盛開的花朵,深潤清甜的滋味,帶著蒸熟麻糬類型的香甜,在甜度、辛口感或酸度各方面都相當平衡的酒質,是一品細緻絲滑的純米大吟釀。建議冷飲,可配搭刺身、壽司、海鮮、日本料理、火鍋等食物享用。
酒造介紹:
寒梅酒造位於日本宮城縣,旗下清酒不僅被選為日本航空頭等客艙的機內酒、也在世界最大規模的 Sake Competition 獲得金奬、於各大比賽中亦是獲獎無數。自 2011 東北大地震以來,寒梅酒造不斷努力重建,終於在 2021 年取得日本清酒權威排行 SAKETIME 取得全日本前十的優秀成績! |
產品資料:
| 生產地區 | 宮城縣 |
| 酒造名稱 | 寒梅酒造 |
產品級別 | 純米大吟釀 |
| 原料米 | 美山錦 |
| 精米步合 | 45% |
| 酒精度 | 15% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2025年6月-7月 |
味道和配搭食物:
味道 | 果香瑰麗,深潤清甜,米味芳香,甜度、辛口感或酸度相當平衡,餘韻輕柔 |
| 配搭食物 | 建議冷飲,可配搭刺身、壽司、海鮮、日本料理、火鍋等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
