山形正宗 稻造 お正月版 新年版 純米吟釀 - 720ML
- 品牌： Yamagata Masamune
- 型號： TMSA-0505
- 積分： 3
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$380.00
可使用積分： 380
山形正宗稻造新年限定特別版！
2025年和可愛的稻造大象一同享受人生！
這款「稻造 お正月版」是山形正宗一年只釀造一回的季節限定酒款，使用了自家栽培「雪女神」，配合軟硬度為120的奥羽山系中硬水，精米至60% 釀制，為了更加凸顯其新鮮風味，導入新型自動壓榨機。開瓶後，散發清新的吟釀香氣，口感柔滑，米的旨味溫和，能夠品嘗到米旨的香醇及甜味，複雜感堆疊出豐富層次，些許的微氣泡和鋒利收尾則增添了清爽度。建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、天婦羅、燒肉料理等食物享用。
酒造介紹：
水戶部酒造 (山形正宗) 的麴室是使用樹齡 100 年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦，未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米，酒造表示，他們就像銀座的壽司店，會積極的向優秀農家取得稻米，因此"最棒的材料"才是最重要的。 |
產品資料：
| 生產地區 | 山形縣 |
| 酒造名稱 | 水戶部酒造 |
產品級別 | 純米吟釀 |
| 原料米 | 雪女神 |
| 精米步合 | 60% |
| 酒精度 | 15% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2024年12月-2025年1月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 哈密瓜、麝香葡萄香，口感柔滑，帶微氣泡，收尾清爽 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、天婦羅、燒肉料理等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
