榮光富士 SURVIVAL 2024 episode:02 純米大吟釀 無濾過生原酒 - 720ML
- 品牌： Glorious Mt. Fuji
- 型號： TMSA-0538
- 積分： 3
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$350.00
可使用積分： 350
採用山形縣幻の酒米「玉苗」限定酒！
來自山形縣熱賣清酒品牌「榮光富士」的人氣限定酒款。這款作品使用山形縣原創酒米4番目「玉苗(たまなえ)」＝「山酒４号」所釀造的濃厚旨味的純米大吟釀酒。玉苗是山田錦與金紋錦育種而生，也是酒未來的母系米，survival命名來自此米種耐寒、不易伏倒的強韌特性！玉苗酒米的特色是酒質醇厚濃郁，帶有華麗的吟釀香與多汁的濃厚果味，入口甜美的吟釀香在舌面擴散，帶有鳳梨的香氣，絕妙的尾韻帶有微微的澀味讓口感更加平衡。建議冷飲，可搭配刺身、壽司、燒肉、炸物等食物享用。
酒造介紹：
戰國武將加藤清正的御用酒造：榮光富士位於山形縣，是日本酒造競爭最激烈的地區之一，有著十四代、秀鳳等銘柄， 240 年歷史的富士酒造在日本清酒權威網站 SAKETIME 中是僅次於十四代的高木酒造與龜之井酒造的前三強。擅長使用山形 10 號酵母、釀製綺麗風格且尾韻綿長的酒款！ 創業人加藤家族繼承人至今是第 13 代傳人。酒莊不但保存著創業時的建築物，在造酒方面，也仍保留傳統釀酒方法。酒莊連續 4 年榮獲「全國酒類品評會」金獎殊榮。致力釀造人人所愛飲的美酒是此酒莊的宗旨。 |
產品資料：
| 生產地區 | 山形縣 |
| 酒造名稱 | 富士洒造 |
產品級別 | 純米大吟釀 |
| 原料米 | 山酒４号「玉苗」 |
| 精米步合 | 50% |
| 酒精度 | 17% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2024年7月-9月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 清澈的蘋果和蜜瓜般的果香，口感豐富，酸味和米旨味完美地融合，餘韻甘苦美妙配合 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可搭配刺身、壽司、燒肉、炸物等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
