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花邑 秋田酒こまち 純米吟釀 生酒 - 720ML

  • 品牌: Hanamura
  • 型號: TMSA-0699
  • 積分: 3
  • 庫存狀態: Out Of Stock

HK$350.00 可使用積分: 350

「十四代」高木酒造社長親自指導

「SAKETIME」清酒排名第八名的「花邑」限定生原酒款

「花邑」是秋田縣兩關酒造的代表銘柄,目前在日本酒專門評分網站「SAKETIME」清酒排名第八名,是為日本超一流清酒銘柄!此銘柄是由釀造清酒之王——十四代的「高木酒造」社長從選擇米種,釀造,儲藏方法,甚至名稱及標籤都作出特殊的技術指導及監督下推出的。這款作品使用「秋田酒小町」,精米步合達50%。運用獨特的低溫長期釀造法,完美保留了酒體的迷人風味。搾取後的新鮮酒液皆以手工入樽,呈現出新鮮且多汁的生酒特質。

開瓶後,散發熟蘋果般華麗的香氣。入口後,白桃與蜜糖般的甜味與旨味細膩交織,口感圓潤濃厚。生酒的果味和略顯強烈的甜味與清爽利落的後味形成鮮明對比。隨著品飲深入,酸味和微苦味逐漸浮現,為酒體增添層次與豐富度。建議冷飲,可配搭刺身、壽司、海鮮、天婦羅、烤魚等食物享用。


酒造介紹:

「花邑」是秋田縣兩關酒造的代表作品,由日本酒界天王十四代高木酒造指導生產,從選擇米種,釀造,儲藏方法,甚至名稱及標籤都作出特殊的技術指導及監督推出,自2019年後在清酒知名排行榜「SAKETIME」上名列前茅。


產品資料:

生產地區

秋田縣

酒造名稱

両関酒造

產品級別

純米吟釀

原料米

秋田酒小町

精米步合
50%
酒精度
16%
容量
720ML
制造日期
2025年4月-6月


味道和配搭食物:

味道

蘋果果香,白桃與蜜糖甜味,口感圓潤,尾韻清爽利落

配搭食物

建議冷飲,可配搭刺身、壽司、海鮮、天婦羅、烤魚等食物享用


順豐冷運配送,確保安全送達,並保持品質不變




產品資料
Distillery 三得利
Origin 日本
Cask Type 調和威士忌
Volume 600ml
ABV 43%

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標籤: 花邑, 純米吟釀