榮光富士 壽限無 純米大吟釀 無濾過生原酒 - 720ML
- 品牌： Glorious Mt. Fuji
- 型號： TMSA-0273
- 積分： 3
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$360.00
可使用積分： 360
來自山形縣熱賣清酒品牌「榮光富士」的人氣限定酒款。這款清酒採用酒米「壽限無」進行釀製，福岡縣於2012年進行品種登錄的酒造好適米「壽限無（じゅげむ）」是酒米之王「山田錦」跟福岡縣特殊的酒米「夢一獻」配種誕生酒米，取自「壽限無」的首字母「Ｊ」，由負責酒米品種改良的兩位大神所命名的酒米「壽」和「限無」翻譯成英文就是「No Limit」，以山形縣酵母釀製初果香柔和入口微甘，穩重溫和的吟釀香與柔美的甜味，尾段略微的Dry感帶出深沉的濃韻，擁有溫和的吟釀香氣，口感順滑且擁有深厚的光澤和美妙的甜味。不論是和和食還是洋食，都非常適合搭配各種廣泛的餐點，非常推薦作為用餐時的食中酒。建議冷飲，可搭配刺身、壽司、生蠔等食物享用。
酒造介紹：
戰國武將加藤清正的御用酒造：榮光富士位於山形縣，是日本酒造競爭最激烈的地區之一，有著十四代、秀鳳等銘柄， 240 年歷史的富士酒造在日本清酒權威網站 SAKETIME 中是僅次於十四代的高木酒造與龜之井酒造的前三強。擅長使用山形 10 號酵母、釀製綺麗風格且尾韻綿長的酒款！ 創業人加藤家族繼承人至今是第 13 代傳人。酒莊不但保存著創業時的建築物，在造酒方面，也仍保留傳統釀酒方法。酒莊連續 4 年榮獲「全國酒類品評會」金獎殊榮。致力釀造人人所愛飲的美酒是此酒莊的宗旨。 |
產品資料：
| 生產地區 | 山形縣 |
| 酒造名稱 | 富士洒造 |
產品級別 | 純米大吟釀 |
| 原料米 | 福岡縣產壽限無 |
| 精米步合 | 50% |
| 酒精度 | 16.8% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2024年1月-2月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 果香柔和、入口微甘，口感順滑、餘韻輕快、非常適合用餐時的食中酒 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可搭配刺身、壽司、生蠔等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
