手取川 ひやおろし 冷卸 純米大吟釀 - 720ML
- 品牌： Tedorigawa
- 型號： TMSA-0412
- 積分： 3
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$328.00
可使用積分： 328
來自吟釀王國，石川縣吉田酒造所推出「手取川」純米大吟釀作品！
來自吟釀王國，日本石川縣代表的吉田酒造店所推出的「手取川」純米大吟釀冷卸酒。經過一個夏天的熟成，到秋季氣溫降下來，跟酒造內部的溫度達成一致時才裝瓶出品的生詰酒。全量使用最高級兵庫縣三木地區栽種的特A級山田錦，精米步合為45%。開瓶後，華麗的瓜果味吟釀香散發開來，口感圓潤。建議冷飲，可搭配明蝦沙律、烤魚、燒鰻魚、天婦羅等食物享用。
酒造介紹：
1870年成立的吉田酒造店，以製作渾厚帶後香的日本酒特別著名。近年來在新任社長 吉田泰之 先生的努力下，致力於製作質地輕柔、卻不失本來味道的日本酒。使用天然乳酸菌的「山廢」釀造法上有獨到的技術。吉田酒造店所使用的酒造好適米以酒米之王「山田錦」、「五百萬石」、當地研發的「石川門」以及最新研發的「百万石乃白」為主。 |
產品資料：
| 生產地區 | 石川縣 |
| 酒造名稱 | 吉田造場 |
產品級別 | 純米大吟釀 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米步合 | 45% |
| 酒精度 | 15% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2024年9月 - 11月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 華麗的瓜果味吟釀香散發開來，口感圓潤，餘韻清爽 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可搭配明蝦沙律、烤魚、燒鰻魚、天婦羅等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
