川中島幻舞 雄町 純米吟釀 生原酒 - 1800ML (超限定)
- 品牌： Genbu
- 型號： TMSA-0539
- 積分： 7
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$700.00
可使用積分： 700
來自「SAKETIME」清酒長野縣排名第三名的「酒千藏野酒造」的季節限定品！
「川中島幻舞」，是日本首位登上杜氏寶座的女性-千野麻里子小姐的作品。千野麻里子小姐作為「酒千藏野」酒造的獨生女。從小到大都對釀酒十分有興趣。經過她不斷努力的學習，再於酒藏實習了將近十年的時間。最終由藏人變成為「酒千藏野」的杜氏。在麻里子小姐的帶領下，開始了一連串的革新，令「川中島幻舞」變成十分平實又恰到好處的味道。
這款川中島表現十分出色的雄町作品，濃郁花蜜風味和甜味在口中蔓延，雄町旨味與生酒的旨味相輔相成，緩緩散發微微酸度和清爽甜味，酒米的鮮味與生酒的甘甜感交織在一起感受到活潑豐富的個性。建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮等食物享用。
購買前注意：此貨品屬於【超限定清酒】，日本清酒節日優惠並不適用。
酒造介紹：
「酒千藏野」位處在山明水秀的長野縣川中島，是全日本第七老的酒藏。酒千藏野的杜氏「千野麻里子」，是全日本第一位女釀酒師。從前，女性是被禁止進入酒藏的。經過 8 年的努力，終於登上釀酒師的頂峰，成為第一位女杜氏。酒千藏野獲獎無數，得到業界的肯定，「川中島」、「幻舞」、「桂正宗」都是他的熱門銘柄。 |
產品資料：
| 生產地區 | 長野縣 |
| 酒造名稱 | 酒千藏野酒造 |
產品級別 | 純米吟醸 |
| 原料米 | 雄町 |
| 精米步合 | 55% |
| 酒精度 | 16% |
| 容量 | 1800ML |
| 制造日期 | 2025年1月 - 3月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 甜蜜的蜂蜜味，口感帶酸酸甜甜的香味，有強烈的清新感，細膩的酸味在口中與旨味相互輝映 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
