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月の井 純米吟釀 - 1800ML

  • 品牌: Tsukinoi
  • 型號: TMSA-0461
  • 積分: 5
  • 庫存狀態: Out Of Stock

HK$540.00 可使用積分: 540

由著名杜氏石川達也主理的「月之井」作品!

採用最高級的酒造米「山田錦」磨至50%,利用昔日人手精湛技術來釀造酒。帯出濃郁的香味和獨特深層風味,這是自創業以來都沒改變味道。這是月之井主要酒番之一。 以傳統之釀造方法釀製之美酒,與大吟釀相同之處理方式,用人手由洗米開始釀造此酒,百分百能代表酒莊之風格。飲用溫度及配餐亦很多元化,為多功能之清酒。建議冷飲,可搭配刺身、壽司、海鮮、串燒等食物享用。


酒造介紹:

在茨城縣大洗町的岩礁上,有一座迎著太平洋的狂濤巨浪矗立的鳥居,名為「神磯之鳥居」。相傳,平安時代曾有兩位神明降臨於此,留下了這片神聖之地。

月之井酒造店創立於慶應元年(1865年),位於距神磯之鳥居不遠之處,作為釀造日本酒的酒藏而起家。最初以「松前屋」為號,隨後受到中秋明月的光輝映照於波濤之上,展現出金波銀波的燦爛美景,因而取名為「月之井」。

自此超過150年的歲月裡,月之井酒造店紮根於曾繁榮為港口城市的大洗,有時作為漁船出海與返航時不可或缺的祝賀之酒,有時作為聚人、伴餐的喜悅之酒,更時常作為一日辛勞後慰藉身心的溫暖之酒,被人們世代飲用並珍愛至今。


產品資料:

生產地區

茨城縣

酒造名稱

月の井酒造

產品級別

純米吟釀

原料米

山田錦100%

精米步合
50%
酒精度
16%
容量
1800ML
制造日期

2024年11月-12月


味道和配搭食物:

味道

蘋果、香瓜類果香, 口感柔和,酒體甜潤,尾韻表現細膩

配搭食物

建議冷飲,可搭配刺身、壽司、海鮮、燒肉、貝類等食物享用



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產品資料
Distillery 三得利
Origin 日本
Cask Type 調和威士忌
Volume 600ml
ABV 43%

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標籤: 月の井, 純米吟釀