「一白水成」首次挑戰人氣低蛋白米「春陽」之作！
「一白水成 」意思是「由白米和水製成的最美味的清酒 」，這款「一白水成」作品，首次挑戰人氣低蛋白米「春陽」之作。 由於該米種具備低麩蛋白特性，能極大程度抑制雜味與多餘氨基酸，造就極其純淨、乾淨的酒質。 香氣散發如萊姆、檸檬、奇異果及馬斯卡特葡萄的芬芳，伴隨白酒般的草本調性，風味新鮮爽颯。 口感甘甜適中且酸度溫和，展現出超越傳統清酒的清新果實感，是今年最具話題性的質感生酒。建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、燒肉、串燒等食物享用。
酒造介紹：
福祿壽酒造創業於1688年由初代渡邉彦兵衛於秋田県五城目町開始釀酒。酒造前面有從500年前開始就延續下來的早市。原料米是與當地「五城目町酒米研究會」所屬的契約農家進行共同栽培。
釀酒的目標：以當地的「米」當地的「水」當地的「人」爲主題，讓人感受到秋田縣五城目町的文化。 |
產品資料：
| 生產地區 | 秋田縣 |
| 酒造名稱 | 福祿壽酒造 |
產品級別 | 純米吟釀 |
| 原料米 | 春陽 |
| 精米步合 | 58% |
| 酒精度 | 16% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2026年3月-5月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 檸檬、奇異果及葡萄香氣，風味新鮮，口感甘甜適中且酸度溫和，整體平衡極佳 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、燒肉、串燒等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
