風の森 25周年記念 未来予想酒II 高温発酵の世界 真中採り - 720ML
- 品牌： Kaze No Mori
- 型號： TMSA-0257
- 積分： 3
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$340.00
可使用積分： 340
前所未見 多層次清酒風味！
近年在日本熱賣的銘柄「風の森 」！來自風の森的未來預想酒。釀製過程有別於以往的作品使用低溫長期發酵菌種，全程使用高溫發酵菌，甚至是連精米度90%的酒米也會在三天內液化的高程度發酵，由此釀造的未來預想酒帶有全新且複雜的風味，衍伸出青檸、綠香蕉、哈密瓜般清爽的香氣，呈現的純淨感讓人感覺不出只有精米90%，是風の森系列中獨一無二的酒款。建議冷飲，配搭刺身、壽司、海鮮、燒物等食物享用。
酒造介紹：
| 油長酒造位於日本奈良縣，創業至今已有 300 年之歷史，旗下主要銘柄為「鷹長」與「風の森（風之森）」。為了確保每一位消費者入手的「風之森」都能貼近現釀現榨的狀態，油長酒造除了使用奈良縣正曆寺的菩提酛釀造，更花費數年研發出「笊籬採り」、「氷結採り」等專利技術，即便你在地球的另一端，也能喝到風之森最新鮮的狀態！ |
產品資料：
| 生產地區 | 奈良縣 |
| 酒造名稱 | 油長酒造 |
產品級別 | 純米酒 |
| 原料米 | 奈良縣產秋津穗90% |
| 精米步合 | 90% |
| 酒精度 | 14% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2024年1月-2月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 果香馥郁、微辛口、清爽酸味平衡、口感有層次 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，配搭刺身、壽司、海鮮、燒物等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
