東光 山田錦 純米大吟釀 - 720ML (禮盒裝)
- 品牌： Toyo
- 型號： TMSA-0833
- 積分： 2
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$299.00
HK$540.00
可使用積分： 540
於2014年IWC「國際葡萄酒挑戰賽」「吟釀/大吟釀」中榮獲金獎的「東光」作品！
山形縣米澤市的代表性酒造「小嶋総本店」，是一家在擁有十五萬石俸祿的上杉藩城下町釀造日本酒的老字號酒造，擁有超過400年的釀酒歷史。
這款「山田錦大吟釀」首款以「東光」品牌推出的作品，這款作品採用山田錦酒米釀造。其精米率高達35%，是「小嶋総本店」所有產品中最高的，並使用山形酵母KA（9號品種）作為酵母，一定要帶葡萄酒杯來品嚐這款酒的香氣和甘甜。
開瓶後，聞到濃郁的蘋果和鳳梨香氣，柔和的甜味在口中蔓延，悠長的餘韻令人陶醉。 難怪它榮獲「頂級大吟釀」稱號！ 這是一款令人著迷的清酒！ 建議冷飲，可配搭刺身、壽司、海鮮、清淡的菜餚、沙律等食物享用。
酒造介紹：
「小嶋總本店」創立於1597年，四百年來為日本大諸侯-上杉家所屬米澤藩（今日本山形縣）之御用酒造。位於山形縣城下町米澤市，為山脈圍繞、山明水秀之地，擁有豐沛伏流水和深雪氣候培育出的優質酒造米。在四百年歷史間推出過許多知名的美酒。 |
產品資料：
| 生產地區 | 山形縣 |
| 酒造名稱 | 小嶋総本店 |
產品級別 | 純米大吟釀 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米步合 | 45% |
| 酒精度 | 16% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2025年6月-9月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 蘋果和鳳梨果香，甜味柔和，餘韻悠長 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可配搭刺身、壽司、海鮮、清淡的菜餚、沙律等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
