風の森 ALPHA1 DRY 次章への扉 - 720ML
- 品牌： Kaze No Mori
- 型號： TMSA-0138
- 積分： 2
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$200.00
可使用積分： 200
近年在日本熱賣的銘柄「風の森 」！風の森 ALPHA
系列全面改版成地方傳統的菩提酛製法，延續使用葛城金剛山的超硬水，提升甘酸平衡也順帶披上了神秘口感的薄紗，更濃厚的蜜瓜香使作品完整度提高。透過乳酸發酵的過程後，會呈現出酸甜平衡的風味。入口後會先迎來一股扎實的酸感，完成度更高，延續彈珠汽水風味，LEVEL
UP 的香氣層次感也更加豐富。建議冷飲，配搭刺身、壽司、鴨肉料理等食物享用。
酒造介紹：
| 油長酒造位於日本奈良縣，創業至今已有 300 年之歷史，旗下主要銘柄為「鷹長」與「風の森（風之森）」。為了確保每一位消費者入手的「風之森」都能貼近現釀現榨的狀態，油長酒造除了使用奈良縣正曆寺的菩提酛釀造，更花費數年研發出「笊籬採り」、「氷結採り」等專利技術，即便你在地球的另一端，也能喝到風之森最新鮮的狀態！ |
產品資料：
| 生產地區 | 奈良縣 |
| 酒造名稱 | 油長酒造 |
產品級別 | 純米酒 |
| 原料米 | 奈良縣產秋津穗100% |
| 精米步合 | 70% |
| 酒精度 | 14% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2023年10月-12月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 青蘋果香、清爽酸度、米旨味甘甜、酸味平衡 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，配搭刺身、壽司、鴨肉料理等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
