風の森 水端 1568 2025 - 500ML
- 品牌： Kaze No Mori
- 型號： TMSA-1206
- 積分： 8
- 庫存狀態： 1
HK$860.00
HK$899.00
可使用積分： 899
100%復刻古法釀製，讓大家喝到數百年前的日本酒風味！
擁有優格木質香！
位於奈良縣的油長酒造被稱為釀造技術的前衛創新者，他們旗下的皇牌品牌「風之森」，是日本頂級的清酒作品之一。
油長酒造全新銘柄「水端」，100%復刻古法釀製 讓大家喝到數百年前的日本酒風味。酒體顏色呈現些微的淡黃色，清爽的青蘋果香融在酒體中，乳酸水產生的優格香與米麴木質香相互襯托，輕盈又帶有層次感的香氣非常特別！甜味比起水端1355少了一些酸度也較低，澀味與苦味的礦石感為作品的特色！
酒造介紹：
| 油長酒造位於日本奈良縣，創業至今已有 300 年之歷史，旗下主要銘柄為「鷹長」與「風の森」。酒造為了確保每一位消費者購買的「風の森」作品都能貼近現釀現榨的狀態，油長酒造除了使用奈良縣正曆寺的菩提酛釀造，更花費數年研發出「笊籬採り」、「氷結採り」等專利技術，即便你遠在地球的另一端，也能喝到「風の森」最新鮮的作品！ |
產品資料：
| 生產地區 | 奈良縣 |
| 酒造名稱 | 油長酒造 |
產品級別 | 非公開 |
| 原料米 | 秋津穗 |
| 精米步合 | 非公開 |
| 酒精度 | 17% |
| 容量 | 500ML |
| 制造日期 | 2026年5-8月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 青蘋果和香蕉果香，味道輕快複雜，口感帶清爽甜味、輕快酸味、苦味和澀味等複雜口感元素 |
| 配搭食物 | 適合冷飲，配搭刺身、海鮮、壽司、居酒屋料理等食物 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
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標籤： 風の森