鳳凰美田 愛國 Collaboration Ver. 2025 - 720ML
- 品牌： Hououbiden
- 型號： TMSA-1184
- 積分： 2
- 庫存狀態： 1
HK$280.00
HK$480.00
可使用積分： 480
使用栃木縣珍稀復育酒米「愛國」 限量作品！
仙禽酒造夢幻聯名！
「鳳凰美田 愛國 Collaboration Ver. 」，是栃木縣兩大知名酒造：小林酒造（鳳凰美田）、仙禽酒造，首度聯名打造的限量逸品！
採用栃木復育的稀有「愛國」酒米，以鳳凰美田的生酛釀造手法結合仙禽的自然酵母與純淨水源，展現兩家酒造技藝與風土特色的完美融合。
風味展現以鮮明的熱帶水果、蘋果、柑橘果香為主，融合自然米旨味、溫潤酸甜與細緻旨味，入口純淨透亮、酒體層次分明，收尾帶有柔和米香與清爽微苦。
酒造介紹：
於1872年創業的小林酒造，年製造石數約為
1200
石。代表銘柄「鳳凰美田」是以酒造所在地美田村（以由日光連山潺流下來的地下山泉水為名）命名。此系列的所有作品皆是使用袋吊或是佐瀨式榨取機來生產（兩者都屬於重力滴落法），不管採用哪種方式，酒醪在布袋裡都會剩下很多。由此可見小林酒造不追求大量的生產而比較重視品質為其準則。 |
產品資料：
| 生產地區 | 栃木縣 |
| 酒造名稱 | 小林洒造 |
產品級別 | 非公開 |
| 原料米 | 愛國 |
| 精米步合 | 非公開 |
| 酒精度 | 15% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2025年6月-9月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 熱帶水果般的奔放香氣，純淨口感中蘊藏強韌力量，甜酸交融風味平衡，尾段則帶出一絲苦韻 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、烤魚，串燒料理等食物享用 |
順豐冷運配送，確保安全送達，並保持品質不變
| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
相關商品
標籤： 鳳凰美田