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鍋島 赤磐雄町 純米吟釀 生酒 - 720ML

  • 品牌: Nabeshima
  • 型號: TMSA-1142
  • 積分: 3
  • 庫存狀態: 2

HK$350.00 HK$399.00 可使用積分: 399

採用珍貴的特等雄町釀造的「鍋島」作品,完美融合了頂級酒米赤磐雄町的雅緻和工匠的工藝

來自佐賀縣「富久千代酒造」的人氣銘柄「鍋島」鍋島」被稱為年輕一代的酒魂,大吟釀連續六屆獲得日本全國新酒鑒品會金獎,  同時為日本Sake Time佐賀票選第二名。

鍋島真正的味道,選用赤盤雄町作為素材。  飽滿扎實的米香與鍋島特殊的火入手法,使得本品帶有略微的氣泡口感。入口扎實但中斷蓬鬆的米甜彷彿口嚼米所產生的甜度,尾韻的表現更是驚人的乾爽。  是款變化豐沛但不顯浮誇的卓越作品。

酒造介紹:

富久千代酒造位於日本佐賀縣,成立於大正12年(1923年),適才進入百年歷史行列,在日本酒造中是相對年輕的酒造。

在1998年前後,富久千代酒造第三代「飯盛直喜」先生決定推出能夠代表佐賀的新銘柄,當時飯盛直喜和四位在當地銷售酒的年輕人一起重新審視市場,並徵集當地民眾的意見進行命名,最後選定以「鍋島」為名,並獲得了鍋島家族的許可。

鍋島家族在江戶時代統治佐賀藩約三百年,在江戶時期是極為顯赫的家族,當時的勢力範圍可說是覆蓋整個佐賀縣,就算江戶時代已成過往,鍋島家族也不再統治佐賀縣,「鍋島」的名號仍在佐賀人心中有著崇高地位。

「鍋島 大吟釀」在2011年時曾經同時囊括「全國新酒鑑評會」金賞與英國「International Wine Challenge」總冠軍Trophy,其後更是獲獎不斷,讓鍋島聲勢備受矚目。


產品資料:

生產地區

佐賀縣

酒造名稱

富久千代酒造

產品級別

純米吟釀

原料米
赤磐雄町
精米步合
50%
酒精度
16%
容量
720ML
制造日期

2026年3月-6月


味道和配搭食物:

味道

麝香葡萄與蜜瓜般的華麗果香,口感飽滿多汁,尾韻俐落乾淨

配搭食物

建議冷飲,可搭配壽司、刺身、海鮮、烤魚、燒烤等食物享用



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產品資料
Distillery 三得利
Origin 日本
Cask Type 調和威士忌
Volume 600ml
ABV 43%

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標籤: 鍋島, 純米吟釀