北海道・東北
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樂器正宗 fp forte-piano Type-C 特別本釀造 - 720ML
口感順滑平衡度極佳的「樂器正宗」作品!大木代吉本店為人熟識的系列是「自然鄉」,但「樂器正宗」才是開山始祖,也是許多資深清酒迷必入手的銘柄。這款作品絲毫喝不出是本釀造,一開瓶就湧現濃郁瓜香,口感十分新鮮..
仙禽 「江戶回歸」 MODERN 参式 發泡原酒 - 720ML
「仙禽」與自然共行的新釀酒方式「江戶回歸」 !仙禽二十年的大改革 「不求新,不守舊,珍惜美好之事。然後,與自然一起釀酒。」「江戶回歸」是指回歸江戶時代確立的釀酒法「生酛」,同時從現代的視角重新構建,並..
秀鳳 玉苗 純米大吟釀 原酒 - 720ML
「秀鳳 玉苗 純米大吟釀 」使用精米45% 的山形縣產玉苗米釀造。「玉苗 」是由「金紋錦」和「山田錦」交配的品種,這兩款品種都源於「龜之尾」品種。這款作品味道清爽,沒有任何刺激味道,香氣柔和,充滿吟釀..
榮光富士 SURVIVAL 2024 episode:02 純米大吟釀 無濾過生原酒 - 720ML
採用山形縣幻の酒米「玉苗」限定酒!來自山形縣熱賣清酒品牌「榮光富士」的人氣限定酒款。這款作品使用山形縣原創酒米4番目「玉苗(たまなえ)」=「山酒4号」所釀造的濃厚旨味的純米大吟釀酒。玉苗是山田錦與金紋..
秀鳳 超辛口+10 特別純米酒 - 720ML
「秀鳳 超辛口+10 特別純米酒」使用了精米55%的「美山錦」,釀造出日本酒度達+10超強的辛口味清酒。巧妙利用美山錦的清爽中帶有絕佳的口味, 酒精感強而恰到好處的餘韻, 可以中和食物的味道,是餐中酒..
秀鳳 超辛口 純米大吟釀 - 720ML
「秀鳳 超辛口純米大吟釀」是一款在市面上極為罕見的辛口純米大吟釀,使用了山形縣自行開發的大吟醸酒米「雪女神」,精米至45%,創造出日本酒度達+10的超辛口風味。入口時帶有一種原始的刺激,其濃郁的風..
寫樂 東条山田錦 純米吟醸 - 720ML
寫樂的限量版清酒「東条山田錦 純米吟醸」,產自福島縣會津若松市的宮泉銘醸酒造。這款清酒使用了兵庫縣東条特A地區種植的最高品質的山田錦酒米,是日本酒米最高品質的產區,精米步合為50%。東条地區擁有肥沃的..
寫樂 吉川山田錦 純米吟醸 - 720ML
寫樂的限量版清酒「吉川山田錦 純米吟釀」,產自福島縣會津若松市的宮泉銘醸酒造。這款清酒使用了兵庫縣吉川特A地區種植的最高品質的山田錦酒米,是日本酒米最高品質的產區,精米步合為50%。米旨味獨特、甘辛平..
榮光富士 新祥源 純米吟釀 無濾過生原酒 - 720ML
使用酒米「出羽の里」,帶出溫和的米旨味和輕快的餘韻,可配搭的料理種類廣泛!來自山形縣熱賣清酒品牌「榮光富士」的人氣限定酒款。「祥源」有幸福之源的意思,使用山形縣開發的「出羽の里」酒米,加上以山形酵母釀..
田酒 山田錦 特別純米 - 720ML
清新暢快、尾韻悠長風格「田酒」酒款!採用「山田錦」釀造,散發濃郁米旨香氣!來自青森縣超人氣酒造「西田酒造」的人氣酒款,採用了酒米之王「山田錦」並精米至55%。這款作品米旨味非常突出,口感纖細滑順,米味..
榮光富士 Zebra 純米大吟醸 無濾過生原酒 - 720ML
使用五百万石釀造,口感均衡優美!風味纖細,入口的多汁帶旨香及微碳酸感!來自山形縣熱賣清酒品牌「榮光富士」的人氣限定酒款。這款作品採用受歡迎的「五百万石」酒米釀造,風味纖細,帶有優雅果甜味,乾淨而無雜味..
AKABU 赤武 RED EMBLEM Sparkling 2024 - 720ML
「AKABU RED EMBLEM」高級氣泡酒版本!「AKABU 赤武 RED EMBLEM Sparkling」是「赤武酒造」奢華氣泡清酒。以岩手縣產高級酒米「結之香」精米至40%,並使用岩手酵母釀..
仙禽 雪だるま 活性濁酒 2024 - 720ML
「仙禽」冬季限定的活性濁酒,氣泡強勁、口感輕快!「仙禽 雪だるま」 是每年冬季的限定作品。這款清酒使用了酒米之王「山田錦」釀造,濁酒的甘甜與「しぼりたて」獨特的清爽感覺配合,做出甜而不粘喉的平衡口感。..
樂器正宗 特別本醸造 別撰 中取り 2024 - 720ML
大木代吉本店為人熟識的系列是「自然鄉」,但「樂器正宗」才是開山始祖,也是許多資深清酒迷必入手的銘柄。這款作品是「樂器正宗」採用了酒米「夢の香」來釀製,在進行火入程序之後以低溫冷卻,因此將其花香味引發出..
口說上手 くどき上手 聖誕老人 超辛口 大吟釀 生詰 - 1800ML
非常有趣的「くどき上手」聖誕老人冬季限定版!這款「くどき上手」12月的特別篇作品是「亀の井酒造」六代目藏元今井俊典先生主理作品,創造出了充滿人氣的「ばくれん」品牌,使用超一流的「山田錦」精心釀製而成,..