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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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AKABU 赤武 SAKURA 2025 - 720ML

AKABU 赤武 SAKURA 2025 - 720ML

來自「AKABU 赤武」春季限定酒款！具備「生酒」的微汽泡感和「無濾過」的豐富層次！「AKABU SEA」是「赤武酒造」春季限定酒款，除了每年只會推出一次之外，在日本某些專門店更加是一人只限購買一支，..

HK$250.00 HK$380.00

仙禽 鶴鳴 釀 無濾過原酒 火入 - 720ML (木盒裝)

仙禽 鶴鳴 釀 無濾過原酒 火入 - 720ML (木盒裝)

「江戶回歸」鶴鳴系列「釀」——融合傳統與現代技藝的頂級佳釀！2024年11月，栃木縣櫻市的仙禽酒造啟動了一項宏大的企劃——「江戶回歸（江戸返り）」，不只是復古，而是重新審視自身釀酒的本質，將江戶時代的..

HK$880.00 HK$1,099.00

一白水成 山田錦 純米吟釀 - 720ML

一白水成 山田錦 純米吟釀 - 720ML

「一白水成」選用兵庫縣東條產的山田錦，一年一造的酒款！冬天壓榨，熟成半年後夏天期間在酒窖中出窖！「一白水成 」意思是「由白米和水製成的最美味的清酒 」，這款作品選用兵庫縣東條產的山田錦，並用自家培養的..

HK$199.00 HK$328.00

伯樂星 純米吟釀 生原酒 2026 - 720ML

伯樂星 純米吟釀 生原酒 2026 - 720ML

來自「伯樂星」多項國際 SAKE COMPETITION 金賞得獎作品！細膩酸度襯托柑橘香氣！「伯樂星 」純米吟釀是佐餐的終極清酒，使用扁平精米打造的出色銳度讓口腔變得清澈，有著溫和的香氣..

HK$288.00 HK$330.00

翠玉 純米吟釀 山田錦 湯沢市山田地区產 - 720ML

翠玉 純米吟釀 山田錦 湯沢市山田地区產 - 720ML

「十四代」高木酒造社長親自指導！「SAKETIME」清酒排名第八名的「両関酒造」限定酒款！「翠玉」與近年在SAKETIME評価網排名急升，獲得日本全國排名第8位的「花邑」同樣，是來自秋田縣「兩關酒造」..

HK$278.00 HK$368.00

翠玉 秋田酒こまち 純米吟醸 無濾過生酒 - 720ML

翠玉 秋田酒こまち 純米吟醸 無濾過生酒 - 720ML

「十四代」高木酒造社長親自指導！「SAKETIME」清酒排名第八名的「両関酒造」限定酒款！「花邑」是秋田縣兩關酒造的代表銘柄，目前在日本酒專門評分網站「SAKETIME」清酒排名第八名，是為日本超一流..

HK$250.00 HK$388.00

會津宮泉 純米酒 2025 - 720ML

會津宮泉 純米酒 2025 - 720ML

來自「宮泉銘醸酒造」，屢次在國際比賽中獲獎且炙手可熱的酒款！2019年 IWC 純米酒部門 Bronze！2018年 Sake Competition 純米酒部門 第1位！來自福島縣會津若松市的宮泉銘..

HK$240.00 HK$320.00

榮光富士 無濾過生原酒 仙龍 純米吟釀 2025 - 720ML

榮光富士 無濾過生原酒 仙龍 純米吟釀 2025 - 720ML

來自山形縣熱賣清酒品牌「榮光富士」的超人氣限定酒款，一年只釀造一回的無濾過生原酒款。使用了精米60%的長野県産美山錦大米，是獻給「龍神」祈福後再喝下去能祈求自己的願望實現！「榮光富士」以無濾過生酒系列..

HK$260.00 HK$300.00

山川光男 2025 春 - 720ML (季節限定)

山川光男 2025 春 - 720ML (季節限定)

慶祝山川光男系列誕生十週年的季節限定作品！交織麝香葡萄、香蕉、洋梨般的香氣！關於「山川光男」：山川光男是由山形縣四家酒造聯名打造的品牌，從2016年起分別以「山形正宗」、「楯野川」、「東光」與「羽陽男..

HK$199.00 HK$320.00

雪の茅舎 山田穗 純米吟醸 2025 -720ML

雪の茅舎 山田穗 純米吟醸 2025 -720ML

榮獲2015年南部杜氏自釀清酒鑑評會第二名！山田錦母系稀有酒米釀造！來自秋田縣「齋彌酒造」的「雪の茅舎」，其最大特色即所謂「三無釀造」:不使用欋棒、不摻水、無濾過。酒造杜氏「高崎先生」被稱作酵母魔術師..

HK$238.00 HK$340.00

山形正宗 愛山 純米吟釀 - 720ML

山形正宗 愛山 純米吟釀 - 720ML

使用罕有愛山酒米的山形正宗作品！這款「山形正宗 愛山 純米吟釀」使用了罕有酒米「愛山」，在酒造高超的釀造技術之下，充分引導出愛山酒米的特性，華麗果實香氣高揚，柔滑口感輕快地拂過舌面，後段酸味搶眼，和清..

HK$99.00 HK$400.00

雪の茅舎 純米吟醸 生酒 2024 -720ML

雪の茅舎 純米吟醸 生酒 2024 -720ML

榮獲2015年南部杜氏自釀清酒鑑評會第二名！來自秋田縣「齋彌酒造」的「雪の茅舎」，其最大特色即所謂「三無釀造」:不使用欋棒、不摻水、無濾過。酒造杜氏「高崎先生」被稱作酵母魔術師。這款作品選用了秋田縣內..

HK$80.00 HK$320.00

AKABU 赤武 SEA 純米酒 2025 - 720ML

AKABU 赤武 SEA 純米酒 2025 - 720ML

來自「AKABU 赤武」大海為概念所打造的夏酒！清爽的口感搭上微微氣泡的柑橘香！「AKABU SEA」是「赤武酒造」夏季的限定酒款。為「赤武酒造」年輕天才杜氏以大海為概念所打造的作品，細緻口感與充滿層..

HK$250.00 HK$450.00

口說上手 くどき上手 Jr. ジューシー 辛口 出羽之里48 純米大吟釀 生詰 2026 - 720ML

口說上手 くどき上手 Jr. ジューシー 辛口 出羽之里48 純米大吟釀 生詰 2026 - 720ML

超難入手的山形縣人氣清酒系列「くどき上手 - Jr.」！風格獨特的「ジューシー 辛口」作品！帶甘甜的香氣！這款「くどき上手」清酒作品是「亀の井酒造」六代目藏元今井俊典先生主理作品，使用山形酒米「出羽之..

HK$278.00 HK$348.00

口說上手 くどき上手 純米大吟釀 初榨生原酒 2024 - 720ML

口說上手 くどき上手 純米大吟釀 初榨生原酒 2024 - 720ML

SAKETIME 山形縣排名第二「龜之井酒造」新米新酒初搾限定酒款！初榨酒帶有獨特的微碳酸感！這款「くどき上手」清酒作品是「亀の井酒造」六代目藏元今井俊典先生主理作品，使用兵庫縣產山田錦來釀造，揉合了..

HK$99.00 HK$340.00

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