大嶺2粒 山田錦 火入れ 原酒 - 720ML (禮盒裝)
- 品牌： Ohmine
- 型號： TMSA-0058
- 積分： 6
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$650.00
可使用積分： 650
「大嶺2粒 山田錦 火入れ 原酒」為大嶺2020年2粒米的新版本，精米步合大幅提升至35%，雖然酒造沒公開級別，絕對是純米大吟釀的級數，比之前的1粒米38%更出色，減少了酒米於釀造時的雜質，果香味更豐富。入口時帶有強烈清新甜味的香味，讓人想起新鮮採摘的梨子和白桃，質地柔軟清新，絕對是頂級的清酒作品！可配搭刺身、壽司、海鮮、西式海鮮菜式。
酒造介紹：
| 大嶺酒造位於日本山口縣中央被群山環繞的美禰市，有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」以及東洋第一的鐘乳洞「秋芳洞」。打造出頂級清酒「Ohmine」的大嶺酒造前身曾休業長達半世紀，直到 2010 年，旅居紐約的設計師秋山剛志因為懷念日本的美好而回到出生地美禰市，重新翻修已停擺 50 年的酒造，促成大嶺酒造的誕生。 |
產品資料：
| 生產地區 | 山口縣 |
| 酒造名稱 | 大嶺酒造 |
產品級別 | 非公開 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米步合 | 35% |
| 酒精度 | 14.5% |
| 容量 | 720ML |
| 制造日期 | 2023年10月-12月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 果香濃郁，微甘口，清爽順滑 |
| 配搭食物 | 宜冷飲，可配搭刺身、壽司、刺身，蟹，串燒 |
順豐冷運配送，確保安全送達，並保持品質不變
| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
