「大嶺3粒 火入れ 山田錦」為大嶺原酒系列酒款，使用了精米至 50% 的酒米「山田錦」釀製，香氣帶有鳥取縣產的二十世紀青梨的清香，入口是麝香葡萄和蘋果的甘酸味道，而且稍散發帶些哈密瓜一類甜潤水感，口感非常順滑。建議冷飲，可配搭刺身、壽司，海鮮等食物享用。
酒造介紹：
| 大嶺酒造位於日本山口縣中央被群山環繞的美禰市，有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」以及東洋第一的鐘乳洞「秋芳洞」。打造出頂級清酒「Ohmine」的大嶺酒造前身曾休業長達半世紀，直到 2010 年，旅居紐約的設計師秋山剛志因為懷念日本的美好而回到出生地美禰市，重新翻修已停擺 50 年的酒造，促成大嶺酒造的誕生。 |
產品資料：
| 生產地區 | 山口縣 |
| 酒造名稱 | 大嶺酒造 |
產品級 | 非公開 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米步合 | 50% |
| 酒精度 | 14.5% |
| 容量 | 1800ML |
| 制造日期 | 2023年9月-10月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 果香濃郁，麝香葡萄和蘋果的甘酸味道、複雜帶層次感 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可配搭刺身、壽司、海鮮等食物享用 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
