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The Mellow Wines｜純酒舍

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日本威士忌

日本威士忌酒的生產始於1870年左右，但日本第一家蒸餾酒廠山崎在1924年開業，第一次進行商業生產。 從廣義上講，日本威士忌的風格與蘇格蘭威士忌的風格更相似，而不是其他主要風格的威士忌。
現在日本有多家生產威士忌的公司，但是三得利和Nikka是兩家最知名，生產多個品牌的威士忌。 這兩家公司均生產單一麥芽威士忌和混合麥芽威士忌。

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長濱蒸溜所 調和威士忌 聖鬥士星矢系列 - 雙魚座黃金聖衣

長濱蒸溜所 調和威士忌 聖鬥士星矢系列 - 雙魚座黃金聖衣

由長濱蒸溜所與東映動畫合作製作《聖鬥士星矢黃金聖鬥士威士忌系列》第四款調和威士忌《雙魚座黃金聖衣》。雙魚座的阿布羅狄，擁有眾多聖女中最美麗的容顏，被稱為“閃耀於天地之間的美人戰士”。 他是一位黃金聖鬥..

HK$1,280.00

Mars 津貫 2017 雪莉桶#T312 - ePower 15週年限定

Mars 津貫 2017 雪莉桶#T312 - ePower 15週年限定

Mars 津貫酒廠為慶祝日本 ePower 15週年而獨家裝瓶。於2017年蒸溜，在單一雪莉桶#T312 中熟成5年，並於2022年裝瓶，限量出品277支。酒款資料：產區日本酒廠／品牌津貫蒸溜所 / ..

HK$2,299.00 HK$3,680.00

厚岸蒸餾所 大雪 2022限定版

厚岸蒸餾所 大雪 2022限定版

厚岸蒸餾所 24節氣系列第九款出品，這款出色的單一麥芽威士忌，名為 Taisetsu “大雪”，帶來了我們對該系列的期待。聞香有淡淡的花香與柔和的鮮味、一系列香料和混合多汁的水果，中等完成、清爽的餘味..

HK$2,799.00

Mars 津貫 2023版

Mars 津貫 2023版

津貫蒸溜所位於鹿兒島，因其果味濃郁的威士忌而贏得了世界各地的粉絲。 Mars 現時正在運作的蒸溜所，包括位於長野的信州蒸溜所，位於亞熱帶的屋久島蒸溜所，以及津貫蒸溜所。Mars 津貫 2023版主要使..

HK$599.00 HK$1,380.00

長濱蒸溜所 調和威士忌 聖鬥士星矢系列 - 山羊座黃金聖衣

長濱蒸溜所 調和威士忌 聖鬥士星矢系列 - 山羊座黃金聖衣

由長濱蒸溜所與東映動畫合作製作《聖鬥士星矢黃金聖鬥士威士忌系列》第二款調和威士忌《山羊座黃金聖衣》。山羊座黃金聖衣 - 修羅，是武道第一的黃金聖鬥士，擁有巨大威力的手劍。因為信仰頑固，而被譽為“對女神..

HK$1,380.00

櫻尾 日本單一麥芽威士忌

櫻尾 日本單一麥芽威士忌

櫻尾蒸溜所成立於2017年，於2018年落成，推出了第一款在瀨戶內海廣島地區蒸溜、熟成和調配的單一麥芽威士忌。櫻尾日本單一麥芽威士忌由酒廠首席釀酒師山本太平調製，展示了這家年輕酒廠未來瓶裝酒的特點。 ..

HK$500.00 HK$800.00

長濱 World Malt 第三版 水楢桶熟成

長濱 World Malt 第三版 水楢桶熟成

長濱 World Malt 第三版是一款來自長濱酒廠的麥芽威士忌，在水楢木桶作最後熟成。聞香帶果園水果、多汁的橙子、甜焦糖和芬芳的橡木香氣。入口帶朱古力橙、黑朱古力和柑橘的味道。酒款資料：產區日本酒廠..

HK$499.00 HK$780.00

三得利 壽 2023 免年限定版威士忌

三得利 壽 2023 免年限定版威士忌

每年都大受歡迎的日本生肖限量版威士忌又來到了，三得利為了慶祝 2023免年的來臨而推出，酒標上是人見人愛的小免。數量如往年一樣限量推出。裡面的威士忌一如以往是順滑清淡的"壽"調和威士忌。 水煮梨、夏季..

HK$250.00 HK$438.00

三得利 Royal 2023免年生肖限定版 三得利 Royal 2023免年生肖限定版

三得利 Royal 2023免年生肖限定版

三得利 Royal 2022年限量版為了慶祝免—2023年而推出的生肖陶瓷造型，陶瓷造型酒瓶以可愛的兔子形狀設計。是一款與眾不同的裝飾，新年送禮必選。酒款資料：產區日本酒廠／品牌三得利 / Royal..

HK$1,500.00

The Dram Club - 駒之岳 2022版 (30ML)

The Dram Club - 駒之岳 2022版 (30ML)

駒之岳 2022版是 Mars 駒之岳系列中的最新版本。 在信州蒸溜所的波本桶、雪利桶和波特酒桶中熟成，帶來細膩、果味的香氣。入口帶柔和的橙子、蜜餞果皮、幹漿果、燒焦的橡木、蜂蜜味道。請注意：產品顏色..

HK$56.00

The Dram Club - 山崎 2022 限定版 (30ML)

The Dram Club - 山崎 2022 限定版 (30ML)

由2014年至2017年間，三得利每年都會為山崎推出一款年度限定版威士忌，市場上最受追捧的日本威士忌，數量十分少，成分有一些珍貴的陳年山崎原酒，在質量、外觀和收藏性方面都表現出色。這款2022年限量版..

HK$188.00

The Dram Club - 靜岡 Pot Still K 純日本麥芽 第一版 (30ML)

The Dram Club - 靜岡 Pot Still K 純日本麥芽 第一版 (30ML)

靜岡純日本麥芽是一款由 100% 日本大麥麥芽製成的威士忌，在靜岡地區豐富的自然環境中熟成 3至5年。這款日本威士忌可以說是純日本制造的日本威士忌，100% 使用日本國產大麥麥芽，只在蒸溜器 K 進行..

HK$160.00

山崎 18年 單一麥芽日本威士忌

山崎 18年 單一麥芽日本威士忌

在2015年世界威士忌獎中榮獲最佳日本單一麥芽威士忌獎，這款18年的山崎威士忌，是三得利旗下最受歡迎的威士忌之一。 口感帶大量的柑橘、雪莉酒和豐富的水果。酒款資料：產區日本酒廠／品牌山崎年份18年蒸餾..

HK$9,680.00

駒之岳 2022版

駒之岳 2022版

駒之岳 2022版是 Mars 駒之岳系列中的最新版本。 在信州蒸溜所的波本桶、雪利桶和波特酒桶中熟成，帶來細膩、果味的香氣。入口帶柔和的橙子、蜜餞果皮、幹漿果、燒焦的橡木、蜂蜜味道。酒款資料：產區日..

HK$570.00 HK$1,099.00

秩父 The First Ten 單一麥芽威士忌 秩父 The First Ten 單一麥芽威士忌

秩父 The First Ten 單一麥芽威士忌

秩父酒廠有史以來第一次裝瓶推出的10年熟成日本單一麥芽威士忌，於2020年限量推出5000支。這款收藏級日本威士忌在2021年世界威士忌大獎中，獲得了最佳日本單一麥芽威士忌。酒款資料：產區日本酒廠／品..

HK$16,800.00

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