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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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日本威士忌

日本威士忌酒的生產始於1870年左右，但日本第一家蒸餾酒廠山崎在1924年開業，第一次進行商業生產。 從廣義上講，日本威士忌的風格與蘇格蘭威士忌的風格更相似，而不是其他主要風格的威士忌。
現在日本有多家生產威士忌的公司，但是三得利和Nikka是兩家最知名，生產多個品牌的威士忌。 這兩家公司均生產單一麥芽威士忌和混合麥芽威士忌。

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靜岡 Pot Still W 100% 外國麥芽 第一版 靜岡 Pot Still W 100% 外國麥芽 第一版

靜岡 Pot Still W 100% 外國麥芽 第一版

靜岡 Pot Still W 100% 外國麥芽第一版是W系列的第二款出品，原酒組合來自燃木的直接蒸溜器 W。使用 100% 外國麥芽。 所用麥芽的 70% 是蘇格蘭泥煤麥芽。 剩餘的 20% 由蘇格..

HK$1,199.00 HK$2,480.00

駒之岳 2019 限定版

駒之岳 2019 限定版

這款 Mars 駒之岳 2019 限定版，大部分原酒在美國橡木波本酒桶中熟成。 口感有柿子、杏子、橙子醬、木瓜和甜瓜的味道，非常順滑和乾淨。 在未經過冷過濾的情況下以 48% 酒精度裝瓶。酒款資料：產..

HK$1,580.00

秩父伊知郎 MWR 金葉 日本調和威士忌

秩父伊知郎 MWR 金葉 日本調和威士忌

日本傳奇威士忌的回歸，來自伊知郎，以前是羽生酒廠，現在是秩父的創始人和釀酒師。從他的大量庫存中調配的麥芽威士忌，包括在水楢木酒桶熟成的威士忌 - 芬芳的日本橡木，非常稀有，，水楢木具有獨特的香氣，並為..

HK$699.00 HK$1,480.00

駒之岳 2016 5年 雪莉桶#3365 (香港限定) 駒之岳 2016 5年 雪莉桶#3365 (香港限定)

駒之岳 2016 5年 雪莉桶#3365 (香港限定)

Mars 信州酒廠為 Tiffany`s New York 酒吧和香港 AF Trade Limited 獨家聯名裝瓶。 使用了 50ppm 的泥煤麥芽，於2016年蒸餾，在單一雪莉豬頭酒桶#3365..

HK$4,880.00

Mars Wa Bi 和美人 日本琴酒 (無包裝盒)

Mars Wa Bi 和美人 日本琴酒 (無包裝盒)

Mars 的 Wa Bi 和美人日本琴酒以全新的面貌出現，在視覺和品味上都進行了改進，酒精含量從45%變為47%。Wa Bi 和美人使用了產自鹿兒島縣的 9 種植物成分。其中，包括柚子、金橘、綠茶和生..

HK$240.00 HK$550.00

秩父伊知郎 清里芭蕾舞團 32週年紀念版 秩父伊知郎 清里芭蕾舞團 32週年紀念版

秩父伊知郎 清里芭蕾舞團 32週年紀念版

這款秩父限量版威士忌，為了慶祝清里芭蕾舞團成立32週年而推出，清里芭蕾舞團是日本唯一的戶外芭蕾舞節。 而於2021年夏天上演的32屆清里芭蕾舞團的節目是《睡美人》。這款威士忌從12000個秩父原酒桶中..

HK$5,999.00 HK$10,800.00

駒之岳 IPA Cask Finish 2022版

駒之岳 IPA Cask Finish 2022版

“駒之岳 IPA Cask Finish 2022版”是一款單一麥芽威士忌，這款酒先在波本酒桶熟成，之後被轉到放置了印度淡啤酒 (IPA)的酒桶內完成，這是一款存放駒之岳南信州啤酒廠的黑啤酒的酒桶。聞..

HK$1,199.00 HK$1,780.00

Mars The YA#01 日本調和威士忌

Mars The YA#01 日本調和威士忌

“MARS The Y.A.”是一款在獨特環境中熟成的日本威士忌。Mars 酒廠使用了分別在信州和津貫蒸溜所的波本酒桶熟成的原酒，之後再送到屋久島作最後熟成。聞香帶有熱帶國家的果香和海岸的海風的味道。..

HK$960.00 HK$1,680.00

厚岸蒸溜所 丹頂鶴單一麥芽威士忌 第二版

厚岸蒸溜所 丹頂鶴單一麥芽威士忌 第二版

厚岸蒸溜所於2016年投入生產，於2020年6月推出丹頂鶴單一麥芽威士忌第二版，略帶泥煤口味，口感細膩、豐富而複雜。 於2016年蒸溜，在波本桶、雪莉桶和水楢桶熟成了3年半，比第一版熟成時間多了半年。..

HK$399.00 HK$1,380.00

厚岸蒸溜所 丹頂鶴單一麥芽威士忌 第一版

厚岸蒸溜所 丹頂鶴單一麥芽威士忌 第一版

厚岸蒸溜所於2016年投入生產，並於2020年推出了其第一款單一麥芽威士忌。這款命名為丹頂鶴的單一麥芽威士忌，略帶泥煤口味，口感細膩、豐富而複雜。 於2016年蒸溜，在波本桶、雪莉桶和水楢桶熟成了3 ..

HK$420.00 HK$1,380.00

秩父 巴黎限定版2021 - LMDW限定 秩父 巴黎限定版2021 - LMDW限定

秩父 巴黎限定版2021 - LMDW限定

這款秩父巴黎版2021版，是為慶祝巴黎這個世界上的偉大城市而推出。 原酒來由2013年和2014年的八個酒桶，包括泥煤的 1st Fill Bourbon、Virgin Oak、Port Pile、紅..

HK$5,280.00

Nikka 伊達 日本調和威士忌

Nikka 伊達 日本調和威士忌

來自宮城峽酒廠的 NAS 調和威士忌，使用了宮城峽酒廠的 Coffey 蒸溜器生產的麥芽和穀物威士忌，在市場上獲得了一致的好評。 這款威士忌只限在日本宮城縣發售。而採用了 “伊達”這個名字是為了向15..

HK$650.00

The Dram Club - 嘉之助 2022 限定版 (30ML)

The Dram Club - 嘉之助 2022 限定版 (30ML)

嘉之助 2022 限定版單一麥芽威士忌，體現了酒廠 “Mellow Land，Mellow Whisky” 的理念。 這款威士忌獨特之處，酒廠的釀酒師使用了來自酒廠所有三個獨特罐式蒸溜器的原酒，然後在..

HK$140.00

嘉之助 2022 限定版

嘉之助 2022 限定版

嘉之助 2022 限定版單一麥芽威士忌，體現了酒廠 “Mellow Land，Mellow Whisky” 的理念。 這款威士忌獨特之處，酒廠的釀酒師使用了來自酒廠所有三個獨特罐式蒸溜器的原酒，然後在..

HK$999.00 HK$2,500.00

長濱 World Malt Mont-Perat 限定版

長濱 World Malt Mont-Perat 限定版

這款長濱限定版威士忌，以長濱蒸溜所常規酒款 Amahagan World Malt Edition No. 1 為基礎，是一款世界調和麥芽威士忌，之後在 Mont-Perat 紅酒桶中進行了5個月的過..

HK$1,190.00

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