日本威士忌
日本威士忌酒的生產始於1870年左右,但日本第一家蒸餾酒廠山崎在1924年開業,第一次進行商業生產。 從廣義上講,日本威士忌的風格與蘇格蘭威士忌的風格更相似,而不是其他主要風格的威士忌。
現在日本有多家生產威士忌的公司,但是三得利和Nikka是兩家最知名,生產多個品牌的威士忌。 這兩家公司均生產單一麥芽威士忌和混合麥芽威士忌。
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The Essence of Suntory Whisky Set Volume 4
第一款“ Rice Whisky”是近年來在日本威士忌行業中日漸流行的一個名詞,但在爭議中卻籠罩著一般的含義。這是因為許多“威士忌生產商”一直在創建燒酒並將其標記為米酒,從而引發了人們對缺乏日本威士忌..
信州越百紅酒桶
這款全新的"信州越百紅酒桶"是來自Hombo Mars的出色混合威士忌,特點在紅酒桶作第二次熟成,在柔和的酒體中賦予了甜美果香。 Hombo Mars現在擁有兩個蒸餾廠,分別是信州和津貫,兩者的精華都..
神息混合威士忌(batch2)
神息是一款獨特的混合麥芽威士忌,採用了日本麥芽威士忌與世界各地精選的麥芽威士忌製成。 混合後,威士忌用吉野杉製成的木桶再熟成。 吉野杉是一種特別芳香的木材,據說神木(Kamiiki)是有史以來第一款使..
The Lucky Cat "Hana"
“The Lucky Cat”的主題是一系列獨特的貓,其中的混合威士忌是充分利用MARS威士忌混合技術專門製成的。 第五版“The Lucky Cat Hana”是一款混合威士忌,已經成熟並且柔和溫和..
岩井 調和威士忌
Mars 岩井傳統日本威士忌柔和而圓潤,但酒體醇厚圓潤。 香氣撲鼻,散發出濃郁的果味,口感帶出泥煤,橘子果醬,楓木,燒焦的甘蔗,雪松和雪茄。..
Mars 火樽 第二版
Mars 火樽 第二版,Peated Malt是Mars 火樽系列的第二款出品。 這瓶酒帶有輕微的泥煤成分和燒焦的波本威士忌酒桶。 它被評為具有蜂蜜和乾果的甜味,也帶有一點泥煤味。 如果您是Mars ..
Mars Sakura Cask Finish
一款來自Hombo Mars酒廠的新威士忌,在信州酒廠進行了調和。 它在被稱為櫻花的櫻花酒桶中成熟。 以前只有少量威士忌在此酒桶中成熟。 在味覺上,有甜柑橘,成熟的香蕉,蜜餞果皮和淡淡的肉桂味,口感上..
The Essence of Suntory Whisky Set Volume 3
三得利於2019年10月29日發行了The Essence of Suntory Whisky Set 第3卷"Cedar Throwdown”共2款酒款。第1款名為"Clean Type" 的酒款在..
厚岸蒸餾所NEW BORN FOUNDATIONS 4
厚岸蒸餾所NEW BORN FOUNDATIONS 4, 在雪利酒桶中與4-30個月熟成的麥芽和穀物混合。對於佔混合比例超過60%的麥芽,僅使用在厚岸酒廠蒸餾和陳化的生酒。..
The Lucky Cat “Mint” 調和威士忌
Mars酒廠之前推出了第三版的限量版"The Lucky Cat"系列,其中包括Lucky Cat Sun和Lucky Cat Ask 99,這次推出了“Lucky Cat Mind”混合威士忌。 這..
倉吉 8年雪梨桶
倉吉純麥芽8年雪梨桶在精心挑選的雪梨酒桶中成熟8年,使用了大山純淨的水作為松井酒廠的標誌性。香氣:甜雪利酒,柑橘,青蘋果,楓糖漿,葡萄乾口感:橘子果醬,梨,杏子,輕微的煙霧,鮮草..
倉吉 18年
2016年4月發售的倉吉 18年威士忌是由松井酒廠生產的精品日本威士忌。 位於本州南部的沿海地區鳥取縣,松井酒廠生產威士忌的特點是與大山的純淨地下水一起蒸溜。倉吉 18年威士忌以50%酒精度裝瓶,風格..
明石 5年波本桶威士忌
這支明石限量版酒款,在first fill 波本威士忌桶中成熟了5年,50%ABV裝瓶。 它是非冷卻過濾的,沒有添加顏色。..
富士山麓18年 2018 Small Batch 威士忌
富士山麓18年 2018 Small Batch 威士忌 ,是將威士忌與麥芽和穀物清酒混合併在x-Bourbon桶中熟成的威士忌。 這款濃郁的威士忌具有濃郁的香氣和果味,並帶有橡木味的木質味,可帶來柔..
輕井澤 1999 & 2000年 LMDW Cellar Book
這款酒是已關閉的輕井澤酒廠最新裝瓶的產品。 此款酒是La Maison Du Whiskey在2017年發布的獨家出品酒窖藏書的一部分。此收藏僅包含118瓶,而輕井澤Vintage 1999&2000..