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釀し人九平次 Human 純米大吟釀 - 720ML (禮盒裝)

  • 品牌: Kuheiji
  • 型號: TMSA-0281
  • 積分: 5
  • 庫存狀態: Out Of Stock

HK$530.00 可使用積分: 530

米芝蓮三星餐廳選用酒款

「釀し人九平次」除了是愛知縣SAKETIME排名的第一位之外,旗下的出品在法國亦受到不少三星餐廳的青睞,是在清酒界擁有不可忽視的實力派銘柄。這款清酒由精米至45%的山田錦製成的純米大吟釀,具有清晰的輪廓和新鮮感。 “HUMAN ”是一種可以超越所有界限的清酒。聞起來像是新鮮採摘的葡萄柚,給人的印象很細膩。入口清甜混著青澀的苦味在口腔中蔓延開來,味道非常細膩、光滑和柔和。適合冷飲,配搭刺身、壽司、火鍋、天婦羅等食物享用


酒造介紹:

創立於 1647年,現由第 15 代經營,雖然酒造位於愛知縣,2010 年開始拓增米田於兵庫縣,2016 年開啟了在勃根地釀葡萄酒的新一頁, 於此同時,不斷精進日本清酒的釀造技術。酒造傾向種植成熟度高的稻米,為了達到此目的,特地種出稻梗較粗矮且減少每個稻梗上稻穗的生長數量,此外,播種時也刻意將空間拉開,間距比一般稻農種植的寬,稻梗較低可以增加受陽度,播種間距寬可促進稻田間的通風,以防稻米生病,實行此法更能將肥料使用量減到最低。


產品資料:

生產地區

愛知縣

酒造名稱

萬乘醸造

產品級別

純米大吟釀

原料米
山田錦
精米步合
45%
酒精度
16%
容量
720ML
制造日期
2024年3月-5月


味道和配搭食物:

味道

葡萄柚果香、口感細膩、微甘口、清爽順喉

配搭食物

適合冷飲,配搭刺身、壽司、火鍋、天婦羅等食物享用



順豐冷運配送,確保安全送達,並保持品質不變




產品資料
Distillery 三得利
Origin 日本
Cask Type 調和威士忌
Volume 600ml
ABV 43%

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標籤: 釀し人九平次, 純米大吟釀