日本威士忌
日本威士忌酒的生產始於1870年左右,但日本第一家蒸餾酒廠山崎在1924年開業,第一次進行商業生產。 從廣義上講,日本威士忌的風格與蘇格蘭威士忌的風格更相似,而不是其他主要風格的威士忌。
現在日本有多家生產威士忌的公司,但是三得利和Nikka是兩家最知名,生產多個品牌的威士忌。 這兩家公司均生產單一麥芽威士忌和混合麥芽威士忌。
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三郎丸 VI The Lovers 日本單一麥芽威士忌套裝 (48%+CS版)
三郎丸 VI The Lovers Cask Strength 日本單一麥芽威士忌「三郎丸」的塔羅牌系列的第七版本。這次,以塔羅牌第四張大阿卡納牌「The Lovers」的設計推出。「三郎丸 VI T..
十年明 Manzanilla Cask Finish
在三郎丸酒廠附近,有一個名為“ 十年明”的地方。 曾經有一個油菜花田,用來收集油以點亮燈火。 酒廠希望像那種光一樣輕柔地照亮人們的心靈,所以為這系列名為"十年明"。這款十年明威士忌是一款順滑,果味混合..
三郎丸 VI The Lovers 日本單一麥芽威士忌
自2020年起,三郎丸蒸溜所開始釀造兩款泥煤原酒,分別是來自 蘇格蘭 Highland 的傳統內陸泥煤和來自艾雷島的海泥煤。與艾雷島的泥煤相比,內陸泥煤的煙燻味更直接、更強烈,帶有乾柴燃燒的特性。「三..
Mars 越百 調和威士忌 Manzanilla Cask Finish 2021
「越百」乃是以「越百山」為命名,是連接阿爾卑斯山系的山脈之一。其夜空是片無垠的銀河美景,從中央阿爾卑斯山角下的信州蒸溜廠朝越百山望去,是對宇宙無比的想像。這款「越百」系列2021年限定作品,融合了位於..
Mars 越百 調和威士忌 Manzanilla Cask Finish 2019
「越百」乃是以「越百山」為命名,是連接阿爾卑斯山系的山脈之一。其夜空是片無垠的銀河美景,從中央阿爾卑斯山角下的信州蒸溜廠朝越百山望去,是對宇宙無比的想像。這款「越百」系列2019年限定作品,融合了位於..
Mars 信州越百 調和威士忌
Mars Maltage Cosmo 是一種混合麥芽威士忌,由鮮為人知的日本酒廠信州的威士忌以及未公開的蘇格蘭酒廠的威士忌組合而成。 酒款資料:產區日本酒廠/品牌信州蒸溜所 / Mars年份NAS蒸餾..
余市 10年 日本單一麥芽威士忌 (舊版) (已停產)
已停產的余市作品,香氣帶著蘇格蘭高地區的風味,淡淡的泥煤煙燻味,混雜著海風的鹹味!Nikka 的第一家酒廠 - 余市蒸溜所建於1934年。創始人"竹鶴政孝" 選擇了北海道的余市為酒廠的生產基地,因為余..
秩父 2012 Peated ex-Hanyu 桶號#2070 - selected by LMDW
秩父的泥煤日本單一麥芽威士忌。 於2012年蒸餾,在ex-Hanyu 酒桶中熟成,並由法國威士忌零售商 La Maison du Whisky 挑選。標籤以日本藝術家 Fantasista Utama..
響 Blossom Harmony 2025 限定版
三得利的 「響 Blossom Harmony 2025 限定版」是一款限量版日本威士忌,帶來精緻的花香和順滑的口感。在櫻花桶中陳釀的穀物威士忌增添了獨特的個性,其設計則體現了日本的工藝和調配藝術。品..
Mars Malt Gallery 日本單一麥芽威士忌 28年 桶號#556 (200ML)
來由 Mars 信州蒸溜所,於關閉前蒸溜的珍貴作品,在美國白橡木桶熟成超過28年!一款十分罕見的日本單桶威士忌,來自一家曾經一度關閉的日本蒸溜所。Mars 信州蒸溜所於1985年開始釀酒,並於1992..
竹鶴 21年 禮盒裝 (已停產)
日本 Nikka 集團旗下的竹鶴21年,一款非常出色的日本威士忌,曾經在 2010年世界威士忌獎中榮獲「世界最佳調和麥芽威士忌」獎。這款作品口感帶很多可愛的咖啡和朱古力的味道,日威粉絲必試的一款作品!..
三得利 Open's 93 Crest 12年 日本調和威士忌 - 500ML (外盒不完美)
三得利為紀念 1993年 Suntory Open高爾夫公開賽,特別推出了這款獨特的限量版調和威士忌,12年的 Crest 日本調和威士忌,以可愛又精緻的貓頭鷹造型陶瓷瓶推出,容量500ml,已絕版的..
三郎丸 Far East of Peat Extra Selected 調和威士忌 - 第二版
三郎丸與長濱蒸溜所合作下交換自家原酒,取長補短地調和出四款威士忌,這款是第二款產品,由三郎丸調和及裝樽,採用了三郎丸的50PPM 重泥煤麥芽波本桶原酒,與長濱帶輕煙薰的 World Malt 原酒調和..
秩父伊知郎 Ken's Choice Diamond Double Oaked American Style Whiskey
東方與西方的相遇。 一桶來自 Lawrenceburg 酒廠的肯塔基波本威士忌原酒,為日本 Bourbon Museum Ken's Bar 獨家裝瓶。於2006年蒸溜並在肯塔基州熟成至2012年,之..
秩父 台灣限定版 2021
一款來自秩父伊知郎的優質威士忌,在秩父蒸餾所蒸溜。 專門為台灣裝瓶,一款非常罕有,且極具收藏價值的秩父威士忌。 酒款資料:產區日本酒廠/品牌秩父年份蒸餾日期裝瓶日期2021桶號桶型裝瓶數量750酒精濃..