日本威士忌
日本威士忌酒的生產始於1870年左右,但日本第一家蒸餾酒廠山崎在1924年開業,第一次進行商業生產。 從廣義上講,日本威士忌的風格與蘇格蘭威士忌的風格更相似,而不是其他主要風格的威士忌。
現在日本有多家生產威士忌的公司,但是三得利和Nikka是兩家最知名,生產多個品牌的威士忌。 這兩家公司均生產單一麥芽威士忌和混合麥芽威士忌。
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秩父 巴黎2024限定版 - 明治神宮鳥居 VS 凱旋門
備受期待的「秩父 巴黎2024限定版」,巴黎 x 東京酒標設計組合!「秩父 巴黎2024限定版」是秩父的限量版日本單一麥芽威士忌,與 La Maison du Whisky 合作而備受期待的巴黎版年度..
駒之岳 淺蔥斑蝶之里 2024版
每年九月下旬,都有很多攝影發燒友,一起前來長野縣信州蒸溜所附近的「宮田村」,為了拍攝大量淺蔥斑蝶出現的漂亮畫面。每年 Mars 信州蒸溜所都會在宮田村舉辦的「淺斑之里攝影比賽」,以獲得大獎的作品為此年..
長濱蒸溜所 調和威士忌 聖鬥士星矢系列 - 水瓶座黃金聖衣
由長濱蒸溜所與東映動畫合作製作《聖鬥士星矢黃金聖鬥士威士忌系列》第三款調和威士忌《水瓶座黃金聖衣》。水瓶座卡妙,守護著水瓶座,是冰河和以撒的大宗師。 與他冰冷嚴厲的言行相反,他對弟子的感情卻是火熱的,..
The Nikka Tailored 調和威士忌 (無包裝盒)
Nikka Tailored 融合了歷史悠久的日本威士忌製造商 Nikka 的調酒工藝。這款威士忌融合了細緻口感和美味,主要由來自宮城縣和北海道余市的大麥麥芽以及 Coffey Still 穀物調和而..
三得利 季 調和威士忌
「Toki」日文是「時間」的意思。來自三得利旗下三家蒸溜所(山崎、白州和知多)的調和威士忌。「季」與三得利的另一款調和威士忌 Hibiki 響 的成分不同,其主要成分是白州單一麥芽威士忌和知多穀物威士..
亀田蒸溜所 New Born 2年 (200ML)
屢次在國際烈酒展獲獎的「亀田蒸溜所」!成立只有三年的龜田釀酒廠,於 2021年開始生產威士忌。於2023年,他們的「NEW POT PEAT」在世界著名的世界威士忌大賽中榮獲 NAS 威士忌類的世界最..
Mars Malt Duo 津貫 × 厚岸 日本調和威士忌
由兩家同於2016年開始營運的蒸溜所,共同發佈的原酒交換 Project 「Malt Duo 津貫 × 厚岸」,令人期待的限量作品!Mars「Malt Duo 津貫 × 厚岸 2024」是日本兩家蒸溜..
Mars 越百 調和威士忌 Wine Cask Finish 2020
「越百」乃是以「越百山」為命名,是連接阿爾卑斯山系的山脈之一。其夜空是片無垠的銀河美景,從中央阿爾卑斯山角下的信州蒸溜廠朝越百山望去,是對宇宙無比的想像。這款「越百」系列2020年限定作品,將多種麥芽..
The Dram Club - 山崎 2017限定版 (30ML)
自2014年以來,山崎酒廠每年推出限量版單一麥芽威士忌。 每個版本都使用了不同年份的優質單一麥芽威士忌,其中一些已經熟成了二十多年。 一定比例的威士忌被添加到不同類型的木桶中,然後再一起裝瓶。 到目前..
嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 限定版
這款日式壺式蒸溜威士忌由大麥和麥芽製成,採用日置蒸溜所獨特的工藝生產,並於嘉之助蒸溜所的酒窖中熟成,分別在不同時·期在美國白橡木桶、波本桶、燒酌酒桶中的陳釀。聞香帶焦糖布丁和新鮮橡木的香氣,口感有雲尼..
靜岡 Pot Still W 100%日本麥芽 2024版
來自靜岡蒸溜所的單一麥芽日本威士忌,靜岡 Pot Still W 100%日本麥芽 2024版,100% 使用日本國內生產大麥釀制,使用柴火蒸溜機 W 進行蒸溜,燃燒當地生產的木材,在高達 800攝氏..
竹鶴 12年 純麥芽威士忌 (禮盒裝) (已停產)
來自日本 Nikka 集團 竹鶴12 年純麥芽威士忌。 這款作品使用了余市和宮城峽單一麥芽威士忌調配而成,榮獲 2012年世界威士忌最佳非蘇格蘭調和麥芽獎。品飲筆記:聞香果味濃尬,帶有蘋果、檸檬甘草、..
The Dram Club - 山崎 Story of Distillery 2024版 (30ML)
「山崎蒸溜所故事 2024版」是山崎酒廠的限量版單一麥芽威士忌,為紀念酒廠豐富的歷史和令人期待的未來而推出。這款限量版瓶裝分別由多種山崎稀少的麥芽威士忌組成,其中包括在水楢木桶和西班牙橡木桶中熟成的原..
御岳 The First Edition Bourbon Barrels 2024
「御岳蒸溜所」是最新開始向市場推出日本單一麥芽威士忌的日本蒸溜所之一,位於以燒酒聞名的鹿兒島薩摩地區。在2023年發布了首款產品。一年後,「御岳蒸溜所」就推出了這款2024年 The First Ed..
竹鶴 12年 純麥芽威士忌 (已停產)
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