鳳凰美田 山田錦 五割磨き 純米大吟釀 2025 - 1800ML
- 品牌： Hououbiden
- 型號： TMSA-0640
- 積分： 4
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$480.00
HK$700.00
可使用積分： 700
使用兵庫縣產頂級山田錦的「鳳凰美田 」 生酒版本！
「鳳凰美田 山田錦 五割磨き」 是季節的限定作品。這款清酒使用兵庫縣產山田錦釀造的精米步合 50% 純米大吟釀，為無過濾生原酒版本，味道比火入版本更新鮮、清爽。開瓶後，濃郁白葡萄般吟釀香湧現，入口後，帶來甜美銀杏口感，口感柔和雅致，完美呈現只有山田錦才能帶來的平衡感，尾段略帶微甘口。建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、壽喜燒等食物享用。
酒造介紹：
於1872年創業的小林酒造，年製造石數約為
1200
石。代表銘柄「鳳凰美田」是以酒造所在地美田村（以由日光連山潺流下來的地下山泉水為名）命名。此系列的所有作品皆是使用袋吊或是佐瀨式榨取機來生產（兩者都屬於重力滴落法），不管採用哪種方式，酒醪在布袋裡都會剩下很多。由此可見小林酒造不追求大量的生產而比較重視品質為其準則。 |
產品資料：
| 生產地區 | 栃木縣 |
| 酒造名稱 | 小林洒造 |
產品級別 | 純米大吟釀 |
| 原料米 | 兵庫県産山田錦 |
| 精米步合 | 50% |
| 酒精度 | 16% |
| 容量 | 1800ML |
| 制造日期 | 2025年10月-12月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 白葡萄般吟釀香，甜美銀杏口感，口感柔和雅致，微甘口 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可搭配刺身、壽司、海鮮、壽喜燒等食物享用 |
順豐冷運配送，確保安全送達，並保持品質不變
| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
