作 槐山一滴水 純米大吟釀 2024 - 750ML (禮盒裝)
- 品牌： ZAKU
- 型號： TMSA-0036
- 積分： 3
- 庫存狀態： Out Of Stock
HK$399.00
HK$560.00
可使用積分： 560
「作 槐山一滴水」是清水清三郎商店高級清酒作品，使用精米步合40%的酒米之王「山田錦」，以低溫釀造。自古以來被稱為尊貴木材的「槐」，用作製造一些吉祥、辟邪的護身符物品。清水清三郎商店以「槐」命名這款作品，代表著酒藏作為最高等級作品的肯定。帶梨子和白花果香、蜜餞菠蘿、成熟紅蘋果、質地順滑、酸度平衡。建議冷飲，可配搭刺身、壽司、生蠔等食物享用。
酒造介紹：
位於三重縣的伊勢地區，商品區分為兩個系列：「作」系列代表著擺脫束縛所呈現出的協調與透明感，也希望藉由「作」為橋梁，將人與人之間的緣分作結合。此系列的酒款特色為：似葡萄酒般在口腔中有著起伏感的酒質。「鈴鹿川」系列代表著傳統文化的傳承，延續伊勢杜氏釀造的手法，呈現出的傳統的美味，同時也結合了當地具有一千年歷史的日本染物文化『伊勢型紙』與酒標作結合與命名，這正是「味酒鈴鹿國」的文化再現。 |
產品資料：
| 生產地區 | 三重縣 |
| 酒造名稱 | 清水清三郎商店 |
產品級別 | 純米大吟釀 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米步合 | 40% |
| 酒精度 | 16% |
| 容量 | 750ML |
| 制造日期 | 2024年7月-8月 |
味道和配搭食物：
| 味道 | 梨子和白花果香、蜜餞菠蘿、成熟紅蘋果、質地順滑、酸度平衡 |
| 配搭食物 | 建議冷飲，可配搭刺身、壽司、生蠔等食物享用 |
相關受賞:
International Wine Challenge 2021 - 金賞 |
Kura Master 2020及2021 - 純米大吟釀部門 金賞 |
Kura Master 2019 - 純米大吟釀部門 白金賞 |
Kura Master 2018 - 純米吟釀 & 純米大吟釀部門 白金賞 |
| 全美日本酒歡評會2019, 2020, 2021 - 大吟釀部門 金賞 |
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| 產品資料 | |
| Distillery | 三得利 |
| Origin | 日本 |
| Cask Type | 調和威士忌 |
| Volume | 600ml |
| ABV | 43% |
