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根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺醉 的 酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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The Mellow Wines｜純酒舍

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日本威士忌

日本威士忌酒的生產始於1870年左右，但日本第一家蒸餾酒廠山崎在1924年開業，第一次進行商業生產。 從廣義上講，日本威士忌的風格與蘇格蘭威士忌的風格更相似，而不是其他主要風格的威士忌。
現在日本有多家生產威士忌的公司，但是三得利和Nikka是兩家最知名，生產多個品牌的威士忌。 這兩家公司均生產單一麥芽威士忌和混合麥芽威士忌。

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秩父 Red Wine Cask 2023版

秩父 Red Wine Cask 2023版

來自日本秩父蒸溜所的2023年最新出品。秩父蒸溜所嚴選來自法國、美國、紐西蘭、日本的紅酒桶，把秩父麥芽威士忌於紅酒桶中重新熟成了一段沒公開的時間。營造出多層次的口感，成就了一款隨著時間的流逝而愈加甜美..

HK$1,999.00 HK$3,980.00

倉吉 純麥芽威士忌 - 牡丹帶限定版

倉吉 純麥芽威士忌 - 牡丹帶限定版

這款調和威士忌，來自鮮為人知的日本威士忌生產商松井酒造，這版本專門為母親節而推出。採用來自蘇格蘭酒廠的威士忌、日本威士忌和鳥取縣大山的天然水調配而成。松井酒造位於日本人口最少的鳥取縣。酒款資料：產區日..

HK$500.00

靜岡 United S 2023 夏季版 (500ML)

靜岡 United S 2023 夏季版 (500ML)

來自靜岡酒廠的全新單一麥芽威士忌，匯集了酒廠的兩種標誌性威士忌風格（K 和W 版本），並在波本桶熟成之前將它們調配在一起，創造出一款迷人的單一麥芽威士忌。靜岡酒廠的 W和K 這款蒸溜器，在這款 Uni..

HK$1,080.00

山崎12年 - 100週年限定版

山崎12年 - 100週年限定版

為慶祝三得利成立100週年，而推出的限量版山崎12年威士忌。為了慶祝這個珍貴時刻，而特別推出一個限定酒標，從低角度描繪了這家日本最著名釀酒廠，特別向創始人鳥井信二郎致敬。酒款資料：產區日本酒廠／品牌山..

HK$2,180.00

江井ヶ嶋 日本波本桶威士忌 7年

江井ヶ嶋 日本波本桶威士忌 7年

來自兵庫縣明石市的江井ヶ嶋酒造的單一麥芽威士忌。江井ヶ嶋酒造主要專注於生產清酒和燒酒，但每年有一個月時間會用來生產威士忌。這款威士忌使用了從蘇格蘭進口的大麥，在波本酒桶中熟成至少7年，然後以 50% ..

HK$1,000.00

長濱蒸溜所 調和威士忌 聖鬥士星矢系列 - 巨蟹座黃金聖衣

長濱蒸溜所 調和威士忌 聖鬥士星矢系列 - 巨蟹座黃金聖衣

由長濱蒸溜所與東映動畫合作製作《聖鬥士星矢黃金聖鬥士威士忌系列》第八款調和威士忌《巨蟹座黃金聖衣》。迪斯馬斯克的死亡面具是它的守護者，也是奪走它們生命的人。 他自由地穿梭於這個世界與平坂四通之間，操縱..

HK$599.00 HK$1,280.00

Nikka Tailored 調和威士忌 (禮盒裝)

Nikka Tailored 調和威士忌 (禮盒裝)

來自 Nikka 出色的 Tailored 日本調和威士忌，匯集了來自宮城峽和余市蒸溜所的麥芽原酒，以及 Coffey still 穀物威士忌！口感帶甜味水果和更多苦味的完美平衡，Nikka 建議與一..

HK$780.00

長濱蒸溜所 調和威士忌 攻殼機動隊 SAC_2045 限量版

長濱蒸溜所 調和威士忌 攻殼機動隊 SAC_2045 限量版

由長濱蒸溜所與動畫《攻殼機動隊SAC_2045》合作的威士忌 “攻殼機動隊SAC_2045 調和威士忌”。這款限量版威士忌採用了蘇格蘭的穀物威士忌，和來自日本和美國的單一麥芽威士忌。公元2045年，由..

HK$990.00

駒之岳 Nature of Shinshu - 蒲公英

駒之岳 Nature of Shinshu - 蒲公英

日本 Mars 信州酒廠的 "信州自然" 系列中的第三款作品 "蒲公英" 單一麥芽日本威士忌，這款威士忌是由酒廠倉庫中的陳年威士忌與年輕威士忌調配而製成，分別使用了雪莉桶, 波本桶, 白橡木桶熟成。而..

HK$899.00 HK$2,280.00

駒之岳 Nature of Shinshu - 小彼岸櫻

駒之岳 Nature of Shinshu - 小彼岸櫻

由日本 Mars 信州酒廠生產的信州自然系列的第二款裝瓶。小彼岸櫻是為了紀念日本盛行的賞櫻花而推出。這款酒是一款輕度泥煤味的威士忌，使用了之前陳釀過日本葡萄酒的酒桶進行熟成。酒款資料：產區日本酒廠／品..

HK$899.00 HK$2,480.00

嘉之助 2023 限定版

嘉之助 2023 限定版

嘉之助蒸溜廠自成立以來一直推出優質的限量版威士忌，而這款2023年限定版威士忌，是他們最新優質單一麥芽威士忌。使用2018年和2019年蒸溜的泥煤麥芽釀造，在燒酎酒桶和雪莉酒桶中進行熟成至2023年裝..

HK$1,980.00

響 Blossom Harmony 2023 限定版

響 Blossom Harmony 2023 限定版

響 Blossom Harmony 2021和2022 帶來了平衡、完美製作的威士忌，但有一點不同，三得利的調酒師為這款"響"帶來了櫻花桶的風味，讓我們能夠從一個全新的角度探索他們的精湛工藝。而這款2..

HK$2,399.00

山崎 2023 限定版

山崎 2023 限定版

由2014年至2017年間，三得利每年都會為山崎推出一款年度限定版威士忌，市場上最受追捧的日本威士忌，數量十分少，成分有一些珍貴的陳年山崎原酒，在質量、外觀和收藏性方面都表現出色。這款2023年限量版..

HK$2,899.00

長濱蒸溜所 調和威士忌 聖鬥士星矢系列 - 雙子座黃金聖衣

長濱蒸溜所 調和威士忌 聖鬥士星矢系列 - 雙子座黃金聖衣

由長濱蒸溜所與東映動畫合作製作《聖鬥士星矢黃金聖鬥士威士忌系列》第七款調和威士忌《雙子座黃金聖衣》。撒加是雙生神殿的守護者，在黃金聖鬥士中擁有傲視群雄的力量。性格嚴厲又溫柔，被讚譽為“神的化身”，也是..

HK$1,380.00

秩父伊知郎 紅葉 Wine Wood Reserve (200ML)

秩父伊知郎 紅葉 Wine Wood Reserve (200ML)

秩父伊知郎紅葉是由秩父蒸溜所創始人伊知郎先生創作的調和威士忌，使用了由來自秩父和羽生蒸溜所的單一麥芽威士忌以及來自蘇格蘭的單一麥芽威士忌，巧妙地調配而成。所有原酒都在紅酒桶中熟成，然後在 Ovum 桶..

HK$299.00 HK$600.00

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